En Vitónica hemos puesto un sinfín de ejemplos tanto de rutinas como de dietas de musculación para que toméis ideas para vuestras propias rutinas y dietas, aunque como siempre decimos las rutinas y dietas hay que adaptarlas a uno mismo, a nuestras necesidades, nuestros datos y nuestros propios objetivos.
Leyendo muchos de vuestros comentarios nos hemos dado cuenta que en muchas ocasiones nos preguntáis como deberíais cambiar vuestras comidas para adaptarlas a vuestros horarios. Bien pues vamos a empezar una serie con dietas ejemplo de musculación con todas las posibles horas, empezando por el entrenamiento a la mañana.
Bases de la dieta
De suplementación vamos a meter únicamente tres suplementos que son opcionales: un multivitamínico, un aislado de proteinas (sería mejor un hidrolizado) y BCAAs. Si no se quieren usar suplementos se deberán buscar fuentes que sustituyan los macros sobre todo de las proteínas.
Las dietas están basadas en un persona de 80 kg con un metabolismo de 1800 Kcal y una actividad moderada media dando una tasa metabólica de 2700Kcal. Por la época que estamos y como la gran mayoría de las personas empiezan ahora la etapa de volumen, vamos a sumarle 300 Kcal para buscar una dieta hipercalórica, y hacen unas 3000 Kcal, repartidas en 55% hidratos, 25% proteínas y 20% grasas.
Recordad que todas las cantidades están en gramos o mililitros en caso de líquidos y que los alimentos SIEMPRE se pesan antes de ser cocinados. Se puede usar una pizca de sal en todas las comidas sin problemas, de hecho no recomendamos que se quite (algo que hacen muchas personas) ya que es muy importante para el músculo.
Al igual que da igual que hagas 5 comidas, 3 comidas o las que desees, lo más importante es el perientreno (antes y después de entrenar) y el resto lo podéis dividir a vuestro antojo. Yo pongo 5 comidas para repartir las cantidades y no acabar lleno haciendo comidas muy copiosas, pero el resultado sería el mismo.
La dieta

Imagen | Wikimedia commons
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36 comentarios
gustav96
M U C H A S G R A C I A S D A V I D !
Aparte de miles de felicitaciones por todos tus posts, que son muy buenos, quisiera que dentro de esta serie de "dietas ejemplo de musculación" incluyeras alguna para personas que tenemos la oportunidad de entrenar 2 veces al día: mañana (5:00 am) y tarde (3:00 pm). Mil gracias por todo! :)
saura55
Muchas gracias por tu respuesta!
Suelo entrenar sobre las 8.30 y lo q he hecho hasta ahora es tomar más o menos lo que indica David en el desayuno, pero una hora antes de entrenar (aparte de los aminoácidos), para luego tomar de nuevo los aminoácidos justo al acabar el entrenamiento y luego un batido de proteína 40-45 minutos.
Voy a probar a dejar la avena para despuès del post entrenamiento tal y como refleja la tabla, a ver qué tal, porque es cierto que algunas veces he llegado al entrenamiento un poco pesado de estómago....
Un saludo!!
FERODO
Como aporte y sustitutivo de ese plátano si vamos muy ajustados de tiempo y para entrenar sin que interfiera la digestión en exceso. Unos 50 gr de papillas con agua a mi me van muy bien para cuando entreno por las mañanas y no ir de vacío.
Aunque si hemos repuesto bien en la cena los carbos en teoría se podría entrenar bien por la mañana en ayunas sin una excesiva merma de rendimiento más que la adaptación de unos días.
Saludos.
paulnav21
Osea ¿pasaste de un calculo metabolico de 2700kcal directo a 3000kcal?, creia que tendriamos q subir progresivamente de a 50kcal semanalmente.
Otra pregunta ¿el aceite de oliva para cocer pollo es igual de bueno o recomiendas otro?
Yo lo que hago es calcular el total de Kcal por comida y todas ajustarlas a casi lo mismo de kcal por ejemplo tanto de la 1 hasta la 6 es de ±400kcal lo veo mas eficiente :)
Gracias por el ejemplo David (Y)
saura55
Hola David
Tal y como figura en la tabla,entiendo que el desayuno se realiza al menos 30 minutos despues del entrenamiento,¿no?
Muchas gracias!!
markosx
Buenas!
Yo entreno por las mañanas y hago lo siguiente: a las 8:00 desayuno 80g de avena con leche desnatada un zumo de naranja y luego un te verde. A las 9:00 me pongo a entrenar. No me noto el estomago para nada pesado, pero viendo el ejemplo estoy haciendo mal al desayunar eso antes del entreno?
Muchas gracias.
xarly1987
Buenas David, gracias por tu duro trabajo una vez más. Tengo una pregunta, porque en post tuyos dices que para volumen 50 hc,30 protes y 20 grasas. Cual es el porcentaje más adecuado para volumen?
Gracias!
cfede
Muy buena la calidad de la nota, y gracias por tratar de abarcar más cantidad de casos, de personas que se ejercitan en distintos momentos del día.
Sobre la actividad desarrollada para multiplicar por el metabolismo basal, con gimnasio 3 veces por semana, muy poco cardio (10 minutos para entrar en calor) además de cursar en universidad por la noche, esta bien 1.5?.
Y la segunda, se deben comer siempre las mismas calorias?, quiero decir, si debo comer un poco mas los dias de gimnasio en comparacion con los dias que no voy. O ser lineal los siete dias de la semana.
Gracias y saludos desde Argentina.
incuman
Hola, lo primero muchas gracias por el post. Tengo una duda, no deberíamos tomar algún hidrato de alto IG junto con las protes del postentreno? O con los del desayuno posterior sería suficiente? Un abrazo y gracias de nuevo
josecosf87
Hola David ante todo darte la enhorabuena y felicitarte por la gran cantidad y calidad de tus post, es increible el conocimiento que tienes. Tenía una duda porque habia escuchado que tomar hidratos como el arroz después de cierta hora podia provocar que se acumulara en forma de grasa. Queria saber si es una tonteria o si lo haces como el entreno es nada mas levantarse. Un saludo
rizitos
david la leche de almendras no la encuentro por ningun lado tio tu ¿donde la sueles comprar?
corralesromero
esa dieta es para hombres y mujeres?
reynal2_abc
Muy buen artículo, lo que más me gusto fue que pusieron la tabla nutricional con sus respectivas calorías, aunque los que ya tenemos experiencia llevando dietas ya no necesitamos verla, esto se adquiere con la experiencia. Algo que hiciera hacer notar es que deberíamos dejar ya de hablar sobre "dietas" y enfocarnos mas en "HÁBITOS". Los hábitos nutricionales sobrepasan per se los beneficios de llevar una dieta. Por que digo esto? Pues debido a que la gran mayoría al someterse a una dieta, por lo general "rígidas", terminan abandonándola en cuestión de semanas, y con suerte llegan al mes! Sin embargo si cultivamos buenos hábitos alimenticios en la población en general, haciendo mas énfasis en la población joven, esta asegurado que cuestiones de obesidad y enfermedades relacionadas disminuirían en gran cuantía. Ahora bien, para cultivar buenos hábitos alimenticios es necesario tener una base sólida sobre la Alimentación y Nutrición básica, les recomiendo ese artículo aunque sea por cultura general, este o no interesado en el fitness. Suerte amigos, pa' lante!
berna_89
el pre y el post entreno por que se pueden sustitur si no se toma BCAAs y el batido de protes?
Gracias :-)
gerardoarnias
HOla david, una pregunta. Podria tomarme en el pre entreno los Bccas junto con un pre workout? Gracias..