Siempre existe la creencia de que para comer sano, equilibrado, variado y para toda la familia, se requiere gastar mucho dinero, sin embargo, la OCU nos demuestra que esto es posible alcanzarlo sin vaciar el bolsillo y nos ayuda presentando una cesta de compra saludable y un menú semanal barato.
En la cesta de compra saludable de la OCU se incluyen 50 productos que ayudan a llevar una dieta sana y equilibrada, durante una semana para una familia de 4 miembros, 2 adultos y 2 niños mayores de 6 años con nivel de actividad física medio.
Basándose en ésta lista de compras saludables, la OCU se ha ocupado de armar un menú semanal familiar que tiene un costo promedio de 166.25 euros en el que se incluyen 5 comidas por día, cuatro comidas principales y un refrigerio a media mañana.
Cada día el desayuno es distinto así como las comidas propuestas en almuerzo y cena, por lo tanto, no sólo mantenemos un equilibrio alimentario sino una variedad que contribuye a sostener una dieta saludable y completa.
Además, la OCU muestra dónde se puede conseguir dicha cesta de compra a un menor precio y dónde está el costo más elevado de la misma.
Con todas estas herramientas, ya no podemos negar que si queremos, podemos comer sano y barato al mismo tiempo.
Vía | OCU
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patriciagf
Pues sí, lo enfocaba por las categorías de alimentos. Y es verdad, esta posibilidad exige algo de trabajo previo, y cuesta más al principio, pero luego da más libertad y permite variar enormemente el menú sin tener que pensar demasiado..., yo, por ejemplo, tengo las recetas "básicas" (esos platos que más nos gustan) por categorías y siempre puedo elegir, y cuando me canso, es muy fácil buscar cosas nuevas. ¿Que tocan legumbres? Pues a elegir entre los platos que sé hacer con ellas, o a animarme con alguno nuevo.
Gabriela Gottau
Pues sí el post que tu indicas muestra un ejemplo práctico y variado, ideal para tener en cuenta.
Creo que te refieres a considerar grupos de alimentos en lugar de comidas en el menú. Si es así, me parece bárbaro, pero para mucha gente es de utilidad saber qué cocinar con determinados alimentos... habría que utilizar también alimentos comodines, porque no todos gustan de lo mismo....
Saludos y muy buena sugerencia!
Gabriela Gottau
La verdad que me parece muy buena tu idea! tendríamos que ponerla en práctica!
Gracias por el aporte! saludos
patriciagf
Me lo apunté como una idea estupenda, pero después de mirar con detenimiento el menú, no me parece para nada variado... Una buena idea para acabar con los desayunos monótonos sería sin duda ésta que proponíais el otro díahref>, y quizá la idea del menú principal fuera mejor enfocarla desde las categorías de alimentos (un esquema sobre el que que cada cual pueda fantasear con sus recetas... pero asegurándonos de que no nos dejamos ninguna categoría fuera de la semana). No sé qué pensais.