Se han probado los numerosos beneficios que la dieta mediterránea puede ofrecer sobre el organismo, sin embargo, el estilo de vida actual cada vez nos aleja más de esta dieta tan ventajosa. Por eso, para acercarnos un poco más con ayuda de la completa información que se puede ofrecer mediante los gráficos, la pirámide de la dieta mediterránea también se actualiza.
La pirámide de la dieta mediterránea pretende con este nuevo esquema ofrecer información más completa incorporando la cantidad de cada grupo de alimentos más allá de la calidad y además, se adapta al estilo de vida actual de manera que para nosotros los consumidores sea más fácil adoptar este tipo de alimentación.
La Fundación Dieta Mediterránea en conjunto con expertos de entidades internacionales, han desarrollado la nueva pirámide que además de indicar raciones y frecuencia de consumo, incorpora aspectos propios de la cultura mediterránea, consejos sobre cocción de los alimentos y estacionalidad de los mismos.
Otra innovación es la incorporación de las hierbas y especias, y de los consejos sobre consumo de agua y realización de actividad física, que se fomentan para socializar y compartir con seres cercanos o familiares.
Más que una pirámide alimenticia, la nueva pirámide de la dieta mediterránea fomenta un modo de vida saludable que atiende no sólo la dieta sino aspectos más amplios en lo que respecta a nuestros hábitos y la salud.
Una herramienta más completa que por supuesto, sirve como base para educar acerca de cómo lograr un sano estilo de vida.
Sitio Oficial | Fundación Dieta Mediterránea
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zaidagc
Pues yo hoy he comido un puré de verduras impresionante!!!con unos boquerones a la plancha que te mueres. Y he cenado un poco de coliflor y atún...(sí coliflores en la cena..son algo pesadas, pero no se me apetecía otra cosa xD)
Cada día le estoy cogiendo más gusto a las verduras y tanto en la comida como en la cena..las necesito, eso junto con cereales integrales y correr como mínimo media hora todos los días me está cambiando la vida...me arrepiento por no haberlo hecho antes.
Lo tengo claro en mi casa, mis hijos comerán verduras y me verán comerlas para que se acostumbre :).
cabito
No, si la nueva pirámide está muy bien diseñada, es muy mona, muy explicativa y entendible por todo el mundo...si es que se paran a mirarla, porque a no ser que la pongan en la tele en el intermedio de algun programa basura de telecinco, la peña se la pasa por el forro.Con lo fácil que es comer en un "fast-fat food, ¿quién se pone a hacer un guiso o un puré de verduras, o un cocido??. A la mayoría de la gente, si le das buena comida casera se la come, pero no todos tienen a su madre o a su abuela para que se lo haga. Puede haber un componente "adictivo", pero tabién hay mucho de ignorancia y comodidad.
azaera
Hay mucho "fast foodtero", pero como eso no podemos remediarlo de un día para otro, al menos nosotros tenemos los conocimientos y/o la fuerza de voluntad para volvernos personas con alimentación saludable, yo nunca he llevado una alimentación tan sana como ahora, hará cosa de tres meses ya, antes tiraba mucho de precocinados, pero de los mas "saludables" que encontraba (soy una maniática de las etiquetas y odio los aditivos) ahora he aprendido a disfrutar cocinando, y mi frigorífico siempre está lleno de colores frescos.
Me pasa como a Zaidagc, no concibo una comida principal sin verduras, y cuando tenga niños me verán comer y comerán verdura todos los días, como hemos dicho muchas veces con la educación es como podemos cambiar estas costumbres.
Earl Hickey
No habria estado mal añadir al lado de los dulces, fritos y embutidos grasos, el trio de la muerte.
xrayob
Me extraña ver tan arriba los tubérculos...
raul
La fantastica dieta mediterranea es cada vez menos dieta mediterranea, desde hace unos años proliferan los fat food y lo que ello conlleva, en mi ciudad ahora se han instalado los tipicos restaurantes turkos con la comida esa que sale de una piña de carne, por llamarla de alguna manera.... yo por mi bien y por el de los mios en casa dieta mediterranea todo lo que podemos y mas.
pablo1989
España, país con posiblemente, la mejor gastronomía del mundo, y proliferan los fast food y la comida basura. Los adolescentes prefieren tomar un big mac que un buen cocido. Esto no es si no otro síntoma de la degradación de la sociedad.
trendy86
Gracias chic@s y gabriela!! de verdad es q no dejo de recomendar este blog a mis amigos y parientes porq es genial, da muchas pautas para cuidarse y me habeis ayudado un monton, me voy a leer ahoramismo los nuevos post!! Teneis razon porque siempre hablamos de salud por esas "dietas milagro" (como le decis aquí) pero además de suponer una locura la gente se aferra a ellas creyendo que son la panacea, y una dieta así no se puede mantener porque acabarías ingresado en un hospital, y solamente volviendo a comer lo mismo vuelves a pesar igual o más. Eso no se puede elegir como estilo de vida. Y yo además trabajo con niños lo que necesita mucha energía, y no voy a dejar de comer hidratos (un par de tostadas en el desayuno) o comerme una rodaja de piña y un yogurt para desayunar porque me quedaría "tirada por los suelos" literalmente jaja asi q os haré caso haber si le plantamos cara a estos 4 kilos!!
trendy86
Gabriela primero,gracias por tus grandes aportaciones en el blog!! Y luego quiero pedirte que me ayudes. Me gustaría que hicierais un post o me recordarais alguno (no me sale en el buscador) para adelgazar poco peso, unos 4 kilos que he cogido en un año sin gimnasio y que parece q mi cuerpo no quiere abandonar (segun mi imc, mi peso adecuado es 55 y peso 59, soy mujer joven (24) y mido 1.62) Llevo 2 meses en el gimnasio (maquinas, body pump) y me noto mas firme pero mantengo el peso,y como normal: fruta, verdura, carne de pollo y mucho pescado, apenas dulces...lo que si de vez en cuando 1 vez por semana 1 kebap o hamburguesa, pero no creo q 1 vez por semana sea lo culpable de hacerme mantener ese peso. ¿ Qué deporte me podría ayudar? Spinning? Pilates? Échame una mano, porque mis amigas me han recomendado la dieta dukan o la dieta de la piña, pero no quiero un efecto yo-yó q me haga ganar mas peso o me descompense nutricionalmente, prefiero coger una rutina que poder mantener durante mucho tiempo. Gracias de antemano!!