Hemos pasado 6 semanas del entrenamiento de definición de Vitónica 2.0 en el que nos basábamos en la dieta de definición sencilla, una dieta con los carbohidratos bastante controlados, con la que hemos debido de bajar algunos kilos de grasa que cogimos con el volumen.
Hoy os traemos dentro de la dieta semanal de Vitónica la segunda de las tres dietas que os vamos a poner esta vez para el entrenamiento de definición Vitónica 2.0. ATENCIÓN: Esta dieta es bastante más avanzada ya que restringimos los hidratos mucho, dejando avena en el desayuno y algo para el pre y post entrenamiento.
Personas les interesa la dieta
Esta dieta está orientada para aquellas personas que esté realizado todo el entrenamiento de definición 2.0 de Vitónica desde el principio (o llevan más de 6 semanas haciendo su rutina de definición) y quieran subir un escalón en la quema de grasa. La personas que busquen perder peso deben optar por otra dietas. LAS PERSONAS CON SOBREPESO U OTRA ENFERMEDAD DEBEN PONERSE EN MANOS DE UN ESPECIALISTA.

Sin sal, enlatados, fiambres, cola de caballo y té verde.
La ingesta de agua debe ser de entre 2 y 3 litros diarios, pero además debemos comer sin echar sal a la comida. Tampoco se debe abusar de los enlatados y fiambres que llevan mucho sodio, aunque en la dieta se marcan algunas latas de atún y pavo se debe optar por el más bajo en sodio, o incluso tomar alimentos no enlatados.
Os recomendamos a su vez tomar dos comprimidos de cola de caballo en el desayuno, la comida y la cena para ayudar a prevenir y aliviar la posible retención de líquidos. Además podemos beber cuanto té verde queramos, usando edulcorante para endulzarnos.

Suplementos
Es bueno tomar un complemento de micronutrientes para que no nos falten ningún elemento esencial debido a que bajamos mucho la ingesta de verduras, frutas y vegetales. En esta ocasión casi se vuelve obligatorio de ahí que lo haya marcado en la dieta. Lo ideal es tomarlo antes del desayuno separándolo de los lácteos para que se absorban bien.
Otro de los suples que se pueden usar pero no es imprescindible son los BCAAs antes del entrenamiento, ya que ayudan a impedir el tan temido catabolismo muscular (aunque hay que tener claro que esto es más complicado que lo que principalmente se piensa y tampoco es estrictamente necesario).
Puntos a tener en cuenta
Está dieta está basada en la proteína como pieza clave de la misma, donde en muchas ocasiones se come algo más de la cantidad mínima diaria con el fin de saciar al cuerpo. Mientras que los hidratos de carbono se restringen a unas cantidades suficientes para estar cargado sobre todo a primera hora del día.
Las cantidades en este caso sirven para casi todo el mundo ya que lo importante es recortar los hidratos y esas cantidades que se marcan son suficientes. Observar que la avena se marca por cada kilogramo de peso que tengas, para no excederse en ese punto.
* La gelatina royal es opcional, sólo aporta 10Kcal, no tienes azúcares, y menos de 1gr de hidratos por cada una, por tanto se puede usar como saciante de algo dulce. Mirar la etiqueta porque no todas las gelatinas sirven, sólo las que ronden las 10Kcal (+/-5).
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15240
Buenas David, yo no soy nadie para recomendar nada. Pero el embutido de pavo he dejado de comprarlo y lo he sustituido por pechuga de pavo fresco de la carnicería que pico con un poquito de perejil y ajo para hacerlas a la plancha. Me creo mis "tortitas" de 100gramos de Pechuga de pavo las cuales sustituyo por el momento en el que indicas que habria que tomar fiambre. Por que lo hago??
Me dio por leer el contenido de este famoso embutido de Pavo y me encuentro con: azucares, fécula de patata, sal, saborizantes, correctores de acidez y una larga lista de porquerias.... A parte me hace gracia cuando leo que en este embutido solo encuentro 13,5 gramos de proteina cuando la pechuga verdadera tiene unos 25 gramos. Conclusion comiendome la pechuga de la carniceria como te digo, consigo meterme menos mierda en el cuerpo, comer más cantidad de proteinas por 100gramos y ahorrarme dinero.
Espero que os sirva, Saludos.
pistachoverde
jejeje!! salsa barabacoa y sirope de chocolate y dips de MARSHMALLOWS ( espojitas de fresa) mermeladas de fresa, cremas de cacahuete.... tengo una compañera en le gym que esta enganchada a las salsas..jejeje!! a ver te digo: http://www.super-muscle.eu/tienda/category.php?id_category=149
espero que os sirvan..a mi me han "salvado la vida"
p.d.: las he visto en otra tienda pero esta es la mas barata ;)
neguito
Hola David me encantaria empezar a llevar esta dieta porque voy a entrar a la etapa de definición espero que por la pregunta que voy hacer no mepongan votos negativos, soy vegetariana y no como carne de ningun tipo tampoco como el pescado de ningun tipo y ni mucho menos el atun, siempre sustituyo estos alimentos por soya (o soja), mi pregunta es; tu crees que estaria bien seguir sustituyendolos por soya quiza no tendria el mismo resultado tu que comerias si fueras vegetariano?; agradesco deantemano tuayuda saludos
15240
Por cierto, una vez se me ocurrio comprar en la pescadería "Panga", la cena del Sabado... No me he encontrado un pescado tan insipido en la vida, así que opté por no volverlo a comprar despues de ver de donde salen http://www.eladerezo.com/salud-y-bienestar/estamos-seguros-consumiendo-panga.html . Hay estudios que dicen que son seguros de comer y no hay problema, pero prefiero apostar por una buena dorada, una lubina o cualquier pescado de España, despues de saber que muchas son pescadas en zonas industrializadas de Vietnam y China donde no miran mucho cuando tiran algo al rio.
Saludos
22803
dos preguntas el domingo no lo marcas supongo q sea libre la ingesta de carbohidratos tb debería ser baja? Y el peso de los champiñones hablamos en crudo antes de hacerlos o despues ?
escarpiiiiiin
Hola David!!!
Después de un pequeño tiempo de desconexión, esta semana voy a empezar con la rutina de definición (si, ya sé que voy con retraso...). El caso es que con los ejercicios comenzaré con la tabla que corresponde para esta semana, pero con la dieta, me ha llamado la atención que dices: "Esta dieta está orientada para aquellas personas que esté realizado todo el entrenamiento de definición 2.0 de Vitónica desde el principio"
Ves muy desaconsejable que comience con esta dieta?
Muchas gracias y un saludo.
Escarpiiiiiin reenganchado
Antonio Rafael
Hay un artículo que dice que Vitónica (no un editor en concreto) no recomienda más de una taza de té verde al día, ya que su abuso puede ser nocivo para la salud, pero aquí se dice de beber toooodo el té verde que queramos...
En qué quedamos entonces?
http://www.vitonica.com/prevencion/la-ingesta-abusiva-de-te-verde-puede-tener-efectos-negativos-en-la-salud
yvette91
esta dieta es para hombres y mujeres? y debe de estar estrictamente ligada al entrenamiento de definicion para ver resultados?
peter22
David, tu que controlas... que pavo recomiendas? Es que el otro dia para "ahorrar" compré el Hacendado de 1'6kg y cuando llego a casa...Sorpresa! tiene casi más hc que protes, y de grasa ni te cuento, parece mantequilla.
que queso recomiendas?, así en la merienda, para variar del pavo..ya que des de que controlo la dieta no he probado el queso.
Gracias ;) Por cierto, gracias también por las aclaraciones del otro dia!
Pedro Jesus Eslava
La sandia se puede meter como fruta.
Pedro Jesus Eslava
Y aqui tenemos otra pagina donde venden tambien productos 0 calorias:
http://nomascalorias.com/
Pedro Jesus Eslava
Se David que no vas a contestarme, pero creo que esta informacion puede ser buena, he preguntado por esta dieta en otros foros y mira lo que me han dicho: Aver 5 gr de avena por kilo de peso.....piensa....si queremos reducir CALORIAS para la etapa de DEFINICION, la avena no es el mejor de los aliados para bajar, ya que siempre hay que reducir de los HC OK? Leche, en DEFINICION cuidado, ya que es lactosa azúcar y la leche tapa mucho, sobre todo la zona del abdomen, de ahí que siempre se pierda de todo menos abdomen, pasate a la leche de soja desnatada. El fiambre de pavo, contiene sodio, y azucares, ademas de que en este desyuno hay muy muy muy poco proteina solida que es la que te tiene que mantener ese músculo ganado Que opinais sobre esto???
rizitos
david la gelatina puede ser la de royal esque como la he visto que la subistes a tu tuenti
cristian5
buff, la k se avecina.... el dia trampa del finde va a ser bestial jeej, si ya asoman abdominales, venas... hace falta seguirla ?? jajaj bueno animo y al toro !!!!
rizitos
uy perdon david es verdad twitter otra cosa yo en vez de leche voy a tomar yogures mejor tu que marca sueles usar david
blasjose
vamos a por ella ESPARTANOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS.
acevedo_92
Una pregunta un tanto curiosa para mí David, con la otra mitad del plátano qué hacemos? Porque de un día para otro se oxida todo. Intentaré seguirla a "raja tabla" cambiando algún que otro lomo de cerdo por solomillos de atún natural sin conservas. Saludos.
Juliman
Hola David, gracias por el esfuerzo.
Recuerdas que en otro comentario te dije que no conseguía bajar nada con la dieta anterior ? Bien, pues desde que empezamos la fase de Definición he conseguido bajar 1,5 kg. Teniendo en cuenta que solo cogi unos 6 kg de peso en volumen ... creo que esta bastante bien.
Como esta dieta me parece muy estricta y no quiero pasarme de perdida de peso voy a seguir con la anterior, en mi caso no necesito perder tanto peso como los que habeis cogido mucho volumen. De cualquier forma si veo que me estanco pasaré a esta.
Muchas Gracias y ánimo !
victor990
Hola David
1-Con esa cantidad de carbohidratos,¿és cuando se entra en cetósis??
2-Hay alguna flexibilidad para poder combinarla con la dieta sencilla y mantenerla durante estos meses?(me refiero al numero de latas de atun,al pavo,a la naranja de por la mañana,a poder cenar huevo con pavo...).Sé que haces incapié en el sodio pero necesito que me informes.
javipapalima
¿Ya no hay opcion de intetcambiar la leche por yogur natural desnatado ain azucar? Graciad
14900
Bueno David lo primero gracias x seguir con ésto y guiarnos por este propósito que algunos nos hemos planteado.
Una duda de alimentación, las espinacas, brocoli, por que otro tipo de verduras se puede sustituir, ya se q la dieta se basa en comer lo que necesitamos y no lo que nos gusta, pero es por saber si hay mas variedad.
También queria comentarte que mi entreno es muy temprano a las 7:20 de la mañ, por lo que el desayuno se junta con la comida preentreno, hay algun problema con eso?
Un saludo y GRACIAS
marinerodeluces
Hola David,
¿Para adaptar esta dieta a nuestro peso? ¿O lo importante relativo al peso es la cantidad de hidratos y por eso pones la avena en relación al peso?
Muchas gracias.
charro88
Bueno no esta mal la dieta, parece llevadera, pensaba que iba a ser peor!
victor990
Hola David
1-¿Es posible comerse el pulpo para cenar??
2-Una personal.¿Tu compras los gambones o langostinos pelados y crudos?
3-¿Que ocurre si alterno, durante la semana, la ingesta de hidratos?, es decir, unos dias cumplo la cantidad que indicas y otros no(mas avena o cereales por la mañana y a la hora de comer)
14900
Una pregunta de cocina David,
4 claras cocidas, yo normalmente uso clara liquida, para cocer eso? yo uso un aparatito q hay para el microondas, pero hay otros métodos?, pq como se me pase un poco el time, eso salta y pongo el microondas perdido, con la posterior bronca correspondiente, jejej
pistachoverde
bueno, aqui os puedo echar una mano, si quereis, claro.
lo peor de todo esto es que la comida NO SABE A NAAAAAA. jejejeje!!
en USA venden unas salsas sin carbos ni protes ni grasa, si, si todo 0%. se llaman Walden-Farms, las encontre aqui en España através de una web que las importan directamente por lo que me dijo el chico de la tienda. y la verdad que son mi salvación cuando tengo que definir. si David me da permiso os pongo el enlace a la pagina para que veais los productos. tiene una salsa barbacoa que , madre mia, no se como narices lo hacen pero sabe a eso.
la gelatina hay otra para mi gusto mucho mejor que la royal que es la gelatina ZELA tiene varios sabores mas que la royal que solo tiene fresa y sabe peor, en comparación.
marquez92
Para sustituir las gambas cocidas 50 gr, no tengo hoy, asique tengo calamar y mejillones, porque podría sustituirlas para la tarde? Esa merienda sería despues de entrenar, despues del post!! haber que me recomendais! o tú David dame la mejor idea!! porque los mejillones llevan algo de HC... un saludooo!!!
marquez92
En el Multivitamínico que es más importante el Hierro o potasio? esque hay varios que contienen Hierro pero no Potasio, y viceversa!! es raro encontrar uno a buen precio y que contengan los 2!! incluso caros de precio es así tambien!
victor990
Hola David
1-¿Es algún problema cenar todos los dias entre 2 y 3 claras cocidas acompañando al pescado?.Eso si, reduciendo la cantidad de pescado.