Hace tiempo atrás os contábamos en Vitónica que el omega 3 favorecía el aumento de masa muscular en personas mayores, sin embargo, también se sabe que puede contribuir al anabolismo en personas más jóvenes. Para conocer más al respecto, hoy mostramos lo que dice la ciencia acerca del omega 3 y su ayuda para ganar músculo.
El estudio al que hacíamos referencia, señala que el omega 3 puede contribuir a prevenir la sarcopenia en adultos mayores y fue publicado en el año 2011, sin embargo, una investigación realizada con adultos jóvenes y sanos, también concluye que los ácidos grasos poliinsaturados u omega 3 favorecen el anabolismo muscular.
De igual forma, se sabe que la suplementación con ácidos grasos omega 3 incrementa la proporción de masa magra y reduce la grasa corporal, y al mismo tiempo, este tipo de grasas reduce los niveles de cortisol en el organismo según concluye un estudio realizado con hombres y mujeres que, en promedio, tenían 34 años de edad.
Si pensamos en que el cortisol puede frenar y entorpecer la hipertrofia muscular, claramente el omega 3 puede no sólo incentivar la síntesis de proteínas y el anabolismo, sino además, evitar su degradación o aquellos factores que debemos controlar si queremos ganar músculo.
Por último, se ha comprobado que el omega 3 mejora la sensibilidad a la insulina en el músculo, lo cual puede favorecer la hipertrofia mediada por esta hormona que se encuentra entre aquellas que debemos activar si queremos ganar músculo.
Concluyendo, la ciencia nos indica que el omega 3 puede ser un buen aliado de nuestro entrenamiento para hipertrofiar, y tal como las proteínas pueden ayudarnos o favorecer la síntesis muscular, éste tipo de grasas pueden darnos un empujón cuando buscamos ganar músculo.
Dependiendo del tipo de entrenamiento y de las características de cada persona, será pertinente evaluar si es necesario acudir a un suplemento de omega 3 o si simplemente con los alimentos podemos conseguir su ayuda para construir músculo.
Bibliografía consultada | Am J Clin Nutr February 2011, vol. 93 no. 2 402-412; Clin Sci (Lond). 2011 Sep;121(6):267-78. doi:10.1042/CS20100597; Journal of the International Society of Sports Nutrition 2010, 7:31; The Journal of Physiology, Volume 579, Issue 1, pages 269–284, February 2007.
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