La ingesta de legumbres en la dieta es necesaria para que nuestro organismo reciba todo tipo de nutrientes saludables. Boticaria García señala cinco razones por las que tenemos que comer más legumbres.
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Si las legumbres te producen hinchazón y gases en gran medida pero no quieres dejar de incluir estos alimentos tan beneficiosos en tu dieta, te dejamos el consejo definitivo para minimizar la flatulencia que pueden ocasionar.
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Lo que comemos puede influir considerablemente en las posibilidades de quemar grasas y perder peso. Por eso, te mostramos cinco legumbres que facilitan la reducción de grasa abdominal.
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Hace un tiempo que se hizo viral en redes la receta de pasta chips, un snack sencillísimo que consiste en cocinar en freidora de aire piezas de pasta aderezadas al gusto con queso y especias. En esta versión le damos una vuelta más...
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El arroz tres delicias contiene varios ingredientes, entre los que destacan el arroz y los guisantes. La unión de estos alimentos hace que obtengamos una proteína completa mucho más interesante que si la tomamos por separado.
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Si buscas mejorar tu salud y sumar años de vida, cuidar tu dieta resulta clave. Por eso, te mostramos cuál es un alimento esencial que no puede faltar en tu dieta para lograrlo, y que los expertos de Harvard recomiendan.
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Los garbanzos, como las demás legumbres, tienen antinutrientes que son sustancias que dificultan la absorción. Para evitarlos deja en remojo los garbanzos durante varias horas y habrás solucionado el problema.
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Las legumbres no pueden faltar cada semana en nuestra mesa, pero hay una que puede que no hayas probado todavía. Te hablamos de los azukis en este artículo y de sus potenciales efectos para la salud.
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Los guisantes secos son otra legumbre muy saludable que además se prepara muy rápido en su formato sin piel y partidos, perfectos para un plato de cuchara vegetariano.
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Lo que comemos puede determinar nuestra esperanza de vida. Un estudio revela que modificar la dieta a los 40 años puede sumarnos hasta 10 años de vida.
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Esta nutritiva y deliciosa crema es perfecta también para los niños o personas que no les guste tanto el calabacín o tengan dificultades para incorporar más legumbres a su dieta.
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Dale al cuchareo de legumbres combinando las alubias o habichuelas con almejas, un plato muy fácil de hacer y de lo más saludable y sabroso.
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El remojo previo a la cocción es un paso siempre recomendable en las legumbres: te contamos qué es la espuma que puede formarse en este tiempo y por qué es mejor quitarla.
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Si los garbanzos son tus legumbres preferidas pero desearías poder quitar su molesta piel fácilmente, tenemos la solución: un sencillo truco para retirar la piel de forma efectiva.
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Un buen plato de legumbres guisadas no puede faltar en nuestros menús caseros de vuelta a la rutina.
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Si eres de los que prefiere remojar y cocinar legumbres de un tirón, en grandes cantidades y una vez cada dos semanas o más, te contamos cómo puedes congelar garbanzos ya cocidos para tener siempre a nuestra disposición.
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Las legumbres son un grupo de alimentos que deben formar parte de nuestra dieta. Dentro de ellos encontramos algunos muy utilizados, como las lentejas o los garbanzos, pero hay otros como los altramuces que no son tan conocidos.
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Si te has olvidado de poner en remojo los garbanzos pero planeas cocinar con legumbres, dejamos un sencillo truco para ablandar estos alimentos y acortar su cocción fácilmente.
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Si el aperitivo es un momento sagrado en tu dieta y nunca lo pasas por alto, dejamos nueve recetas a base de garbanzos, ideales para saciarte y sumar proteínas a tu dieta.
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Si quieres beneficiar la salud cardioavscular cuidar la calidad de la dieta resulta clave. Y para ello, acudir a alimentos en conserva de buena calidad puede ser muy práctico. Por eso te mostramos las cinco latas más recomendadas.
Leer más »Legumbres:Boticaria García desvela cuál es el alimento que deberíamos consumir más para tener una alimentación saludable.Este es el consejo definitivo para...
