Azúcar

Siempre que se piensa en controlar los niveles de presión arterial se recomienda moderar el consumo de sal, pero un reciente estudio señala que la culpa de la hipertensión arterial podría ser más del azúcar que del sodio. La mayor parte...

Últimamente hemos visto que el azúcar se está considerando por muchos un enemigo público, y es que desde que se hizo público el resultado de un estudio que decía que es la nueva droga del siglo XXI, muchas han sido las voces que han...

Sin duda, el exceso de azúcar en la dieta es uno de los lastres de la alimentación actual. Algo que contribuye a ello son los cereales azucarados, los famosos cereales de desayuno, tan apetecibles para los niños por sus colores y sabores....

Para el año 2025, las grandes compañías de refrescos entre las que se encuentran Coca- Cola, Pepsi y Dr. Pepper, reducirán el contenido de azúcar de sus bebidas en un 20%, según se ha anunciado en la Clinton Global Initiative en Nueva...

Una Encuesta realizada en 18 estados de Estados Unidos por los investigadores de los Centros de Control y Prvención de Enfermedades (CDC) ha obtenido como resultado que existe un consumo diario bastante elevado de bebidas azucaradas, ya...

Cuando vamos a comprar alimentos generalmente basamos nuestra elección en el etiquetado, sus colores y sus leyendas, sin embargo muchas veces las estrategias de marketing no muestran todo acerca del producto, por eso, hoy revelamos tres...

En la búsqueda por conseguir un perfecto sustitutivo del azúcar, con muchas las opciones que tenemos a nuestro alcance. Los edulcorantes artificiales suelen ser lo más recurrido, pero no podemos olvidar que la naturaleza nos ofrece muchas...

Ya hemos dicho que poco a poco las grasas se van alejando del banquillo de los acusados y por ello, no sólo debemos tener en cuenta su presencia en la dieta, sino su existencia junto a otros factores, ya que una dieta rica en grasas y...

Sabemos que las frutas contienen fructosa en su composición, sin embargo, pasamos por alto que las verduras también presentan azúcares naturales entre sus nutrientes, y aunque por no ser azúcar industrial no es nocivo para el organismo,...

Sabemos que muchas veces las bebidas azucaradas fueron vinculadas a un mayor riesgo de enfermedades metabólicas e incluso, cardiovasculares, por eso, un proyecto de ley en California busca que los refrescos lleven un mensaje de advertencia...

Sabemos que el azúcar se esconde en muchos alimentos que ingerimos a diario y por ello, al momento de identificar excesos o de reducir su presencia en la dieta, la tarea resulta verdaderamente compleja. Por esta razón hoy te ayudamos a...