Frutos secos

El otoño es época de frutos secos. Las nueces son uno de los más apreciados en esta época del año, pero existe un tipo de nuez originaria de Australia que cada vez tiene más aceptación entre los consumidores. Se trata de las nueces de...

Un lector nos ha preguntado si poner frutos secos en el batido después de entrenar es malo y enlentece la digestión. En un principio no hay problema, aunque todo depende de la cantidad de frutos secos que añadamos. Si añadimos un puñado de...

No son tan conocidas como las nueces tradicionales, pero las nueces de macadamia cada vez son más habituales en los hogares españoles. Con su forma esférica y un sabor entre dulce y salado se añaden al grupo de frutos secos...

El calcio es el constituyente fundamental de los dientes y de los huesos, y el mineral más abundante del organismo humano. Este mineral no sólo hace que el esqueleto esté sano y fuerte, sino que también contribuye al desarrollo de otras...

Los frutos secos se consumen habitualmente en otoño e invierno, sin embargo, durante todo el año podemos disfrutar de sus valiosos nutrientes incluyéndolos en ensaladas, pasteles, salsas o bien, combinándolos con yogur. Para que sepamos...

El miedo a engordar nos ha hecho demonizar algunos alimentos por considerarlos en contra de un cuerpo libre de grasa y saludable. Algunos de estos alimentos son los frutos secos, que normalmente solemos eliminar de nuestra dieta...

Dentro de todos los frutos secos que tenemos a nuestra disposición debemos destacar unos por su sabor y la cantidad de beneficios que nos brindan. Se trata de los pistachos, un fruto verde con cáscara que además de aportarnos altas dosis...

Si llegas de entrenar con hambre o te apetece picar algo a media mañana o en la merienda echa un puñado de nueces al yogur. Esto te aporta un chute de energía y minerales importante para recuperar y seguir el día con energía. Nueces y...

Desde siempre en Navidad los piñones han sido un clásico, y es que el otoño y el invierno es la época en la que las piñas se abren y sueltan este rico fruto seco que nos aporta infinidad de nutrientes, además de ser un alimento rico para...

Uno de los productos estrella del otoño son las castañas. Se trata del fruto seco por excelencia de esta época del año, y muchos son los puntos donde nos encontramos un puesto de castañas asadas que representan el mejor aperitivo para...

Los frutos secos son los grandes aliados del deportista. Cuentan con proteínas y grasas que nos dan energía suficiente para afrontar y recuperarnos del ejercicio y además tienen un extra de minerales y antioxidantes. Por eso es...

Que las uvas son un excelente alimento para nuestro organismo todos lo sabemos, pero luego está la cara b de las uvas, se trata de las pasas, a las que mucha gente desprecia y no consume. Es importante que sepamos los beneficios que éstas...