Aminoácidos

La suplementación deportiva es una ayuda que la mayoría de los que practicamos ejercicio suele utilizar para conseguir mejores resultados o para poder realizar las rutinas de entrenamiento de una manera más fructífera. Con respecto a los...

La suplementación deportiva es algo que está a la orden del día, pero muchas veces la utilizamos sin saber para qué sirve cada sustancia que consumimos ni los efectos que ésta va a tener en el organismo. Por ello en este post queremos...

Los insectos se plantean como un alimento que a largo plazo estará plenamente instalado entre nosotros, además, resultan seguros y sostenibles por su rápida reproducción y su bajo costo. Por ello, nos preguntamos ¿serán los insectos las...

Seguro que en más de una ocasión hemos oído hablar de los aminoácidos, aunque solo sea porque es un complemento deportivo que se usa de manera muy habitual. Pero la cosa no se queda solo ahí, sino que va más allá, ya que los aminoácidos...

En Vitónica hemos hablado hasta la saciedad sobre los batidos de proteínas pero no hay post de musculación o de nutrición deportiva en la que alguien no pregunte algo sobre los milagros de ellos como si fuesen unos polvos mágicos que nos...

De los beneficios de las legumbres todos sabemos, y es que es uno de los alimentos más completos y recomendados para el ser humano. Habitualmente ingerimos legumbres en nuestros platos, bien sean calientes o frías, pero por norma...

Las proteínas, ese nutriente que a la mayoría de los que queremos ganar músculo y mantener unas fibras en perfecto estado nos obsesiona. Las proteínas son esenciales si queremos mantener unos músculos en perfecto estado, ya que como hemos...

La calidad de las proteínas de origen vegetal es inferior a las de origen animal y se denominan incompletas debido a que carecen de uno o más aminoácidos esenciales. Por eso, mediante el proceso llamado suplementación o complementación,...