Ahora que el profeta AL GORE ha ganado el Nobel y todos los premios posibles, vuelven a salir a la palestra la agricultura ecológica y cualquier producción sostenible con el medio ambiente.
La web Ecoalimenta a la que estoy suscrita y que hace una gran labor a favor de la salud y la alimentación ecológica, nos da 10 razones que justifican el uso de productos ecológicos:
1. Son saludables 2. No contienen aditivos sintéticos 3. No contienen pesticidas 4. No contienen organismos genéticamente modificados 5. No contienen antibióticos 6. Son sostenibles con el medio ambiente 7. Tienen máximos niveles de calidad 8. Son respetuosos con el bienestar animal 9. Son respetuosos con la Naturaleza 10.Son más sabrosos
Ojala pronto haya más cultura ecológica en España como en otros países y estos productos sean más baratos y más accesibles. Nuestra salud y la Tierra nos lo agradecerán.
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