Sin duda es la gran perjudicada de las fiestas, en Navidad la fruta se deja a un lado y se sustituye por alimentos más de estas fechas. Introducir fruta en las comidas navideñas es fácil, ya sea a modo de postre, zumos, sorbetes o salsas que lleven frutas. La fruta en estos días ahorra calorías y equilibria la tan temida dieta de las fiestas.
La fruta va a ser muy importante en esta época, donde a causa del frío los antioxidantes van a ejercer un papel importante de barrera frente a las infecciones. El agua de la fruta también ayudará a hidratarnos en las copiosas comidas y la fibra que contienen ayudará a que las pesadas digestiones no acaben en atasco.
En Vitónica | Fruta desecada, la opción sana para esta navidad Imágen | faeriewings1