Para acompañar la primavera y la cercanía del verano, hoy en nuestra dieta semanal que pretende ayudarte a comer más sano os dejamos un menú con recetas de ensaladas saludables incluidas.
Menú semanal con ensaladas varias
Las ensaladas no tienen por qué ser vegetales únicamente, sino que podemos lograr con ellas una comida completa y nutrientes muy diversos si variamos sus ingredientes.
Para probar lo antes dicho y aprovechar su temperatura templada y/o fría de cara a las mayores temperaturas ambientales, os dejamos una dieta semanal que incluye diferentes ensaladas saludables que tú mismo puedes elaborar y probar en casa.
Lunes
Desayuno | Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada. |
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Media Mañana | Zumo de naranja y tostadas con queso. |
Comida | Ensalada italiana de tortellini. Fresas frescas. |
Merienda | Tazón de yogur con avena y plátano en rebanadas. |
Cena | Ensalada de melón, canónigos y pollo crujiente. Naranja. |
Martes
Desayuno | Tazón de yogur con avena, kiwi en trozos y pipas de girasol. |
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Media mañana | Vaso de leche y tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate. |
Comida | Ensalada templada de judías negras y patata. Manzana |
Merienda | Té o café con tostadas de pan integral con queso |
Cena | Brochetas de ternera magra, calabacín, cebolla y pimientos. Mandarina |
Miércoles
Desayuno | Té o café y bocadillo de pechuga de pavo, queso y tomate. |
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Media mañana | Yogur con avena y plátano en rebanadas. |
Comida | Ensalada de arroz y pulpo al pesto. Níspero |
Merienda | Vaso de leche y tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate. |
Cena | Merluza a la plancha con ensalada de berros y naranja. Manzana |
Jueves
Desayuno | Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada. |
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Media mañana | Té o café con tostadas con queso. |
Comida | Empanada de espinacas y maíz. Naranja |
Merienda | Yogur con fresas frescas. |
Cena | Ensalada de pollo y aguacate. Pomelo |
Viernes
Desayuno | Yogur con almendras y kiwi en trozos. |
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Media mañana | Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada. |
Comida | Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza. Naranja |
Merienda | Té o café con tostadas con aceite de oliva y tomate. |
Cena | Ensalada de pescado en tacos de lechuga. Fresas frescas |
Como podemos ver, es posible elaborar diferentes ensaladas con muy diversos ingredientes y presentaciones de manera de no caer en la monotonía y resolver tanto una comida completa como una cena ligera fácilmente.
Si no sabes qué comer esta primavera y verano, aquí tienes un menú con diversas ensaladas saludables que puedes probar en casa.
En Vitónica | Las mejores recetas de ensaladas de verano
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