La glándula tiroides es una glándula encodrina encargada de regular el metabolismo de nuestro cuerpo y la sensibilidad a otras hormonas además de la tiroidea. Esta glándula se encuentra tanto en los hombres como en las mujeres bajo la nuez de Adán, sobre la tráquea, y tiene forma de mariposa o bilobulada.
La glándula tiroides produce una serie de hormonas que regulan nuestro metabolismo y que afectan al funcionamiento de otros sistemas de nuestro cuerpo. Dos de sus afecciones más conocidas son el hipertiroidismo y el hipotiroidismo, pero ¿sabes cómo nos afecta cada uno de ellos? Te lo explicamos en un sencillo cuadro para que lo tengas claro.
| HIPOTIROIDISMO | HIPERTIROIDISMO |
|---|---|
| Afecta al 3% de la población. Sobre todo a mujeres de más de 50 años o en el postparto. | Afecta al 1% de la población. Sobre todo a mujeres de entre 30 y 40 años. |
| La glándula tiroides no segrega la cantidad necesaria de hormonas tiroideas para el buen funcionamiento del organismo. | La glándula tiroides segrega un exceso de hormonas tiroideas. |
| Pérdida de función de la glándula tiroides + inflamación de la misma. | El organismo produce anticuerpos que estimulan la producción de hormona tiroidea. |
| CAUSAS:
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| SÍNTOMAS:
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| TRATAMIENTO: Toma de hormonas. | TRATAMIENTO: Tratamiento farmacológico, yodo radiactivo o cirugía. |
El papel de la alimentación en el tratamiento de la tiroides
Cuando se sufren problemas de tiroides, ya sea hiper o hipotiroidismo, la alimentación cobra un papel fundamental en el tratamiento de la patología.
En el caso del hipertiroidismo, cuando la glándula tiroides produce más hormonas tiroideas de lo que debería y el organismo trabaja de forma "acelerada" es frecuente la pérdida de peso, tanto de masa grasa como de masa muscular. En este caso nuestra dieta debería ser rica en alimentos que realicen un buen aporte de proteínas, como las carnes, los lácteos, los huevos o los pescados, y también en alimentos que mejoran la absorción del yodo (crucíferas como el brócoli) y en alimentos ricos en litio (patatas, cebollas o endivias entre otros). Es necesario controlar alimentos que puedan tener una alta cantidad de yodo, como por ejemplo las algas.
En el caso del hipotiroidismo el problema es el contrario: el metabolismo se ralentiza y se tiende a subir de peso. En este caso nuestra dieta debe ser saludable pero sin ser necesario que se siga un patrón específico para la misma: sí se recomienda consumir sal yodada y alimentos ricos en yodo como pescados y mariscos, algunos frutos secos como las almendras, frutas como las fresas, los plátanos y las manzanas.
Recordamos que el primer paso siempre que pensemos que podemos tener una disfunción en la glándula tiroides es acudir al médico especialista (en este caso el endocrino), quien será el encargado de realizar las pruebas necesarias para determinar su sufrimos alguna de estas patologías y de pautar tratamiento y dieta.
Imágenes | Wikimedia Commons, iStock
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