Sabemos que una ingesta excesiva de cafeína puede resultar perjudicial para la salud debido a su efecto sobre el sistema nervioso central y por eso, a menudo controlamos su ingesta en adultos, pero nos olvidamos que los niños también pueden excederse con la cafeína, sobre todo, porque la sustancia se encuentra en alimentos como el chocolate y los refrescos.
Si bien son muy pocos los datos sobre el consumo de cafeína en la infancia, un estudio reciente muestra que el 75% de los pequeños tiene una ingesta excesiva de esta sustancia sobre todo, porque un sólo refresco contiene 40 mg de cafeína y el chocolate posee mucho más.
Aunque no hay recomendaciones universales de ingesta de cafeína para los niños, algunas guías pediátricas de alimentación como las de Canadá, recomiendan que los niños de entre 4 y 6 años no ingieran más de 45 mg diarios de cafeína, mientras que el límite para los de 10 a 12 años es de 65 y 85 mg respectivamente.
Como podemos ver, fácilmente los niños pueden excederse en la cantidad de cafeína que consumen, por ello, lo ideal es buscar productos descafeinados para incluirlos en la dieta infantil y además, limitar la ingesta de chocolate negro así como también, de refrescos.
Un consumo elevado de cafeína en la infancia puede causar una excitación nerviosa excesiva, insomnio y falta de concentración, por ello, controlar la ingesta de alimentos o bebidas que contengan cafeína resulta fundamental para cuidar la salud de los más chicos del hogar.
Vía | El Mundo
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Imagen | Lotzman Katzman