Sabemos que no sólo las carnes y los lácteos son buenas fuentes de proteínas para nuestra dieta, sino que en el mundo vegetal también encontramos muchas opciones, como por ejemplo, los frutos secos. A continuación te mostramos los ejemplares de este último grupo de alimentos con más proteínas.
Los frutos secos con más proteínas por cada 100 gramos, que pueden ayudarte a cubrir las necesidades proteicas si llevas una dieta para hipertrofiar, si eres vegetarianos y te cuesta sumar proteínas o si estás intentando subir de peso, son:
Cacahuete: 25,2 gramos de proteínas por cada 100 gramos.
Almendra: 18,7 gramos de proteínas por cada 100 gramos.
Pistacho: 17,65 gramos de proteína por cada 100 gramos.
Anacardo: 17,2 gramos de proteína por cada 100 gramos
Nuez: 14,4 gramos de proteínas por cada 100 gramos.
Piñon: 14 gramos de proteínas por cada 100 gramos
Avellana: 12 gramos de proteína por cada 100 gramos.
Éstos son, de entre los frutos secos más conocidos por nosotros, los que mayor contenido proteico presentan y que con sólo consumir un puñado a diario obtendremos una buena cuota de grasas saludables y además, muchas proteínas de origen vegetal para enriquecer nuestra dieta.
Podemos combinar estos frutos secos con semillas y legumbres, o con cereales integrales y vegetales, de manera de lograr una proteína completa con estos alimentos de origen vegetal que presentan un alto contenido proteico.
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