Siete opciones de snacks vegetarianos, ricos en proteínas

Para todos aquellos vegetarianos estrictos o veganos que intentan sumar proteínas a la dieta ya sea porque están intentando ganar volumen o subir de peso, hoy dejamos siete opciones de snacks vegetarianos, ricos en proteínas.

Los snacks deben aportar aproximadamente un 10% de los nutrientes y las calorías diarias, por ello, las siguientes propuestas poseen dicho porcentaje o más de las proteínas necesarias en una dieta de 2000 Kcal, basada en alimentos de origen vegetal únicamente.

• 1 rebanada grande de pan integral o dos pequeñas (30 gramos) acompañada con 1 tomate mediano y 50 gramos de tofu, que aporta en total 7,1 gramos de proteínas.

• Un vaso de zumo de naranja natural (200ml) con 3 cucharadas de germen de trigo (20 gramos), cuyo aporte proteico es de 7,2 gramos.

• Un puñado de cacahuetes (30 gramos) que ofrecen 7,5 gramos de proteínas.

• Quinoa (30 gramos) hervida en leche de soja (100 ml) y endulzada a gusto, que con dichas proporciones ofrecen 8,2 gramos de proteínas.

• Batido de leche de soja (200 ml) con 1 plátano mediano cuyo aporte proteico es de 8,5 gramos.

• Una taza de leche de soja (200ml) con 20 gramos de pipas de girasol que aportan 10,2 gramos de proteínas.

• Un vaso de leche de coco (200ml) acompañado de 8 almendras (20 gramos), y aportan en conjunto 10,75 gramos de proteínas.

Con estos snacks podrás sumar proteínas vegetarianas a tu dieta para alcanzar la cuota de este nutriente con facilidad y lograr tu objetivo de ganar volumen, subir de peso o simplemente, lograr más saciedad con un mayor aporte proteico de origen vegano.

En Vitónica | Buenas fuentes de proteínas vegetales En Vitónica | Snacks para comer entre horas con muchas proteínas y pocas calorías Imagen | Thinkstock