Las hamburguesas son un clásico en las barbacoas durante el verano. Sin embargo, las alternativas que encontramos en el supermercado pueden ser un producto de escasa calidad nutricional. Por eso, dejamos 27 hamburguesas fitness para sumar a tu barbacoa este fin de semana y proteger la calidad de la dieta así como la salud del organismo.
Hamburguesas de origen animal pero mucho más sanas
Las hamburguesas congeladas o las preparadas en un supermercado nunca serán iguales a las que podemos crear con nuestras propias manos, ya que estas no sólo pueden ser fuente de harinas refinadas, azúcares y sal en exceso sino también, de aditivos y grasas saturadas.
Por esta razón, dejamos las siguientes alternativas de hamburguesas de origen animal saludables, para preparar en casa:
- Hamburguesas fit de pollo
- Hamburguesa de ternera
- Hamburguesa de salmón
- Hamburguesa de pollo al curry
- Hamburguesa de merluza
- Hamburguesa de solomillo de atún
- Hamburguesas de cordero
- Hamburguesas de rabo de toro
- Hamburguesa de atún picante
Hamburguesas fitness vegetarianas
Para quienes no consumen carnes ni pescados, dejamos también opciones vegetarianas aptas para incluir en nuestra barbacoa y obtener no solo proteína vegetales sino también fibra, vitaminas y minerales:
- Hamburguesas de calabacín y garbanzos
- Hamburguesa de coliflor y avena al curry
- Hamburguesa de arroz con ragú de pimientos
- Hamburguesa de coliflor y quinoa con cúrcuma
- Hamburguesa especiada de garbanzos y feta
- Hamburguesa de soja
- Hamburguesa de hongos
- Hamburguesas de arroz y acelga
- Hamburguesas de soja y champiñones
Las mejores hamburguesas fitness para veganos
Para quienes llevan una dieta a base de alimentos vegetales únicamente, dejamos las siguientes hamburguesas veganas fitness ideales para sumar a una barbacoa saludable:
- Hamburguesas de aguacate y quinoa
- Hamburguesa de champiñones y judías pintas
- Hamburguesas de alubias negras, boniato y arroz integral
- Hamburguesa de tofu y zanahoria
- Hamburguesas de lentejas y arroz
- Hamburguesas de avena y calabaza
- Medallones o hamburguesas de lentejas rojas
- Hamburguesas de brócoli y garbanzos
- Medallones hamburguesas de garbanzos, setas y almendras
Estas son las mejores 27 recetas de hamburguesas fitness, ideales para sumar a tu barbacoa este fin de semana y degustar sin culpa alguna, protegiendo la calidad de la dieta y la salud del organismo.
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Imagen | DAP y Vitónica
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