La Fundación Española del Corazón junto con Nueces de California organizan la sexta edición de la campaña Menús con Corazón en la que participan los chefs más prestigiosos del panorama culinario español.
Se trata de recetas saludables para ayudarnos a cuidar nuestro corazón y a comer de una forma más sana. Estas recetas se han realizado de forma conjunta con expertos cardiólogos que han aconsejado a los chefs en la elaboración de los platos.
Algunos de los mencionados chefs son tales como Ramón Freixa, Alejandro del Toro, baltasar Díaz, Jose Miguel Olazabalaga y José Manuel Esteban, de diferentes localidades de la geografía española.
La finalidad de esta campaña es llevar a cabo una buena alimentación combinada con el placer de comer. Puedes descargar el libro de recetas desde aquí.
Vía | Fundación del Corazón
Imagen | williamcho