Fitness en la red (CLXXX)

Una de enlaces saludables para pasar esta calurosa mañana de domingo. Hoy, en Fitness en la red, os traemos algunas lecturas interesantes, como el orden para comer los alimentos o recursos para desmentir mitos nutricionales.

• El campo de la dietética está sembrado de mitos nutricionales, de eso no hay duda. Por eso desde Mi dieta cojea quieren luchar contra ellos y darnos algunos recursos para luchar contra los mitos nutricionales.

• Siempre son muy interesantes los textos de J.M.Mulet sobre transgénicos. Esta semana, en su blog Tomates con genes, una noticia sobre por qué algunos creen que es bueno que Madrid sea zona libre de transgénicos y la dificultad que conllevaría esto. De nuevo, Mulet poniendo algo de cordura sobre este tema que suele llevar a asociar lo transgénico como algo malo o tóxico.

• En Lo que dice la ciencia para adelgazar, Luis Jiménez se hace la pregunta de si importa el orden de los alimentos al comerlos. Pues parece que sí, aunque hay que esperar a ver qué dicen más investigaciones. No obstante y como nos aconseja, igual es interesante poner ya en práctica eso de comer los alimentos ricos en hidratos de carbono al final de la comida, sobre todo si al inicio comemos vegetales.

• Como es verano y apetecen platos frescos, ahí va uno muy refrescante y sano: Sopa de melón, almendras y lima, de la mano nada más y nada menos de Mikel López Iturriaga, desde el blog de El Comidista.

• Si estás pensando en pasarte a correr minimalista, el famoso barefoot, en El blog del runner su autor nos da algunas razones y consejos para iniciarse en el running minimalista.

• Un inciso y aclaración muy acertada sobre la afirmación: "Más músculo quema más calorías". En el blog de HSNstore puntualizan esa afirmación y dan algún ejemplo práctico.

• Siempre hablamos de entrenar refiriéndonos al cuerpo pero, ¿y la mente? En Triatletas en red dan un repaso a cómo entrenar el coco para hacer frente a la competición y los entrenamientos exigentes.