El otro día interactuando en mi red social favorita (twitter), bueno de hecho es la única red en la que interactuo, me llegó un vídeo muy curioso sobre cuales eran las comidas que más calorías tenía por dolar pagado, algo así como un descubridor de comida basura barata calórica.
Digo lo de comida basura porque una comida que por 6$ te pueda dar más de 1000 calorías está claro que no es un riesgo para tu cartera pero sí para tu salud o tu estado de forma. Seguramente estas comidas sean sabrosas y a mucha gente le guste, pero son bastante peligrosas para nuestra salud si se abusa de ellas. Para muestra os pongo el vídeo:
No entiendo como las asociaciones, ministerios o lo que que rijan la salud de los diferentes países no se ponen a legislar algo para controlar este tipo de comidas que no hacen nada bien a la salud de nadie. Y lo peor de todo es que teniendo un precio tan bajo la gente con menos recursos va a tenerla como comida referente, y eso puede ser, más que una solución, un problema a la larga.
¿Tú que opinas de estas comidas?
Vídeo | Youtube Buzz feed
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noel.alonso.5
Como experiencia personal, el año pasado (Octubre) tuve una semana "complicada" en la que estuve comiendo 5 días seguidos en el McDonalds (semanas anteriores había ido de vez en cuándo). 2 semanas después, tuve una analítica que hace mi empresa a todos los trabajadores que lo deseen y me salió el colesterol descontrolado (el malo más alto del límite y el bueno por debajo de lo recomendado). Decidí ponerme serio y me planteé una dieta en la que dejé de comer todo tipo de alimentos perjudiciales para el colesterol (obviamente hamburguesas también) y me puse serio con el gym, en Diciembre repetí la analítica y el colesterol se había reducido increíblemente y todo volvió a su sitio. Lo peor de todo esto, no es lo que la gente quiera hacer con su vida y su salud, el problema es que si quieres comer basura, prácticamente te la regalan y si quieres comer sano, parece que es un capricho y un lujo. De verdad, no lo entiendo.
prometheus1
Que raro que no haya salido el famoso twinkie
carlosaix
Hay algo que la gente muchas veces pasa por alto, y es que la salud es un negocio, el que la gente no goce de buena salud es mucho mejor ($_$), que no que tengan una salud de hierro.
lulud
Yo pienso que la gente debe comer como según crea_ si quieren tener problemas de salud allá ellos. Estoy cansado de ver niños en McDonald's y compañía y tanto ellos como los padres con sobrepeso,pero bueno no es mi problema.
mariola1983
Opino que al final es como todo: elección nuestra, y una elección responsable significa disminuir ( o eliminar mejor) la cantidad de comidas procesadas, excesivamente grasas y por su puesto perjudiciales para la salud. En cuanto a una legislación... Lo veo complicado ( no por haber derogado la ley seca en EEUU la gente bebe más), al final es la elección del tipo de alimentación que quieres llevar. Lei que hicieron un estudio sobre el consumo de comida basura en un barrio externo de Nueva York, en el que les daban a las familias cupones para comprar comida, suponiendo que iban a mejorar la alimentación, y que ocurrió ? Qué seguían consumiendo el mismo tipo de comida y su dinero lo destinaban a otras cosas. Esto hace suponer que no sólo es in factor económico, sino también cultural ( me refiero a cultura alimentaria, no curricular) , lo cual no significa que con la crisis haya aumentado el consumo dado los precios que ponen.
Y yo, como madre siempre voy a los niños: me dejo perpleja un niñito mejicano el verano pasado, más bajito y de menor edad que mi hijo, que no pudieron atarle a la tirolina con su madre porque era peligroso dado que sobrepasaba el peso de largo, y pobre, r más que lloraba y la cara de angustia de su madre... Eso tiene consecuencias también en la vida y es importante educar a los chicos.
marissadotcom
Yo lo que opino es que estan muy ricas y que para darse un capricho de vez en cuando son baratas ^^
bocatadillo
¿Por que va a tener que meterse ningún ministerio/organismo en lo que comen los demás? De verdad, que manía con legislar...
25808
Pues a mi no me parecen tan mal. Yo creo que cuando la gente habla de comida va a cuchillo contra las hamburgueserias porque es lo sencillo, pero a mi no me parecen tan mal.
De entrada, no creo que sean mucho peores que un cochinillo, un risotto o una lasaña llena de bechamel en cuanto a la calidad nutricional de la comida en si, y en cuanto a la calidad de "manufactura" (y la palabra es la correcta), supongo que esta por encima de la media. Si un filete se cae al suelo en el MacDonalds, no se si ira a la basura o volvera a la hamburguesa, pero estoy seguro de que en Casa Pepe (o en el Bulli) vuelve al plato.
Lo que es hipercalorico y lleno de grasas es el rebozado (que es malo siempre, en el MacDonalds y en casa de tu madre), o la salsa de la ensalada, o el helado, o que todo rezume queso... Pero es que todo es malo estes donde estes. Las croquetas de mi madre, rebozado(pan+aceite)+bechamel(leche+harina)+algoqueledasabor, deben ser una bomba, sin proteinas, ni fibra ni nada...
Yo cuando voy a un sitio de esos pido una ensalada con pollo sin rebozar, que suelen tener en todos, y casi siempre me la como sin salsa (me gusta la lechuga tal cual, que se le va a hacer) o como mucho con aceite y vinagre. Y te dan aceite de oliva en una botellita de esas que dicen que es extra virgen y todo, que en las aceiteras de sitios de menu del dia no creo que haya aceite del bueno. Los de mi alrededor se rien mucho, pero me da igual. Un plato lleno de vegetales con pollo a la parrilla deberia ser sano en cualquier sitio. Se puede discutir sobre las cantidades, pero en principio no parece malo.
En un sitio de comida basura, hipercalorica, llena de grasas "malas", se puede comer bien. En mi opinion lo que se les puede criticar es que el porcentaje de comida sana sea mucho menor que el de comida insana, pero que os entre en la cabeza que si comeis fuera no vais a comer sano, porque los cocineros cocinan para que os guste y volvais, y eso implica que os van a poner mas sal, mas especias, mas salsa y mas grasas de las malas de lo que es necesario, porque eso es lo que hace que la comida sepa mejor. Igual en la cafeteria de los gimnasios grandes...