El aceite de oliva es un alimento excelente, no obstante muchas veces nos pasamos con las cantidades. Una forma de controlar el consumo de oro líquido es con un pulverizador de aceite. Con este utensilio de cocina cubriremos los alimentos con una capa fina de aceite en lugar de hacerlo a chorro con la típica aceitera.
Por ejemplo con las tostadas, con la típica aceitera muchas veces se nos va la mano y añadimos mucho aceite. Al utilizar un pulverizador de aceite, la distribuación del aceite es más uniforme y no necesitamos tanta cantidad para cubrir la superficie del pan.
También es muy útil para aliñar la ensalada, no quedando tanta cantidad de aceite en el fondo de la ensaladera. Y si vamos a cocinar algún alimento a la plancha, el aceite pulverizado cubre de forma más liviana y homogénea la sartén, sin quedar el alimento tan aceitoso.
Yo hace un tiempo que estoy utilizando este utensilio y la verdad que resulta muy cómodo y optimiza mucho la forma de cubrir o aliñar los alimentos con aceite, evitando que nos excedamos con las cantidades.
En Vitónica | ¿Por qué es importante añadir aceite a tu ensalada? Imagen |
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carlostuba
En mi opinión sigo pensando que el aceite de Oliva embotellado como toda la vida sigue siendo el mejor, y si lo compras directamente en la cooperativa estupendo, solo hay que controlar un poco la cantidad y listo... y por un poco más no creo que pase nada, ah no ser que te dediques a ello y tengas que tener el cuerpo perfectamente pofesional...
equias
Yo lo tengo, y he dejado de usarlo porque sí, pulveriza TANTO, que la nube de aceite pringa todo, hasta a ti mismo. Es una pulverización excesivamente fina. El mío es otra marca. Se bombea con el tapón, y mete aire a presión dentro. Al pulsar el spray es como si fuera laca para el pelo, una pulverización demasiado fina, que vuela. Lo compré para impregnar la comida de aceite para cocinarla en una freidora Philips sin aceite. Si es otro el que limpia la cocina, pues genial, porque sirve para lo que promete: usar menos aceite sin renunciar a él.
gatomurr
¿Y no pringa de aceite los alrededores?
Saludos.
luigi_mod
Depende lo manazas que seas....
jimmyshibaru
Yo estoy pensando en comprarme uno seguro que va muy bien !
jesus.lopez.94849410
donde se compra esto Juan?
Muchas gracias y un saludo!
gisllela
Yo he comprado sprays de este tipo pero son de una marca americana. Tengo uno con aceite de oliva para cocinar y otro con sabor a mantequilla para cuando hago crepes. Vienen mezclados con aceite de calendula con lo que la ingesta no es tan calorica. Se llama PAM y en España ( si miras por la web ) puedes encontrar varios distribuidores. Duran un par de meses ( segun el uso que hagas ).
equias
El mío es el que sale en amazon de España al poner pulverizador aceite lacor 100 ml, aunque yo lo compré en una tienda física, más o menos por el mismo precio, unos 10 €
Mario Gonzalez
No se si está permitido incluir el nombre de marcas en el foro.
Yo últimamente estoy comprando el de una famosa marca española de reconocido prestigio y que viene directamente en el envase con el pulverizador.
Viene con dos presentaciones: "plancha" (suave) y "pasta y ensaladas" (EVO con albahaca)
Pulveriza bien de principio a fin, no te pringas :) ... la pega es que sale algo caro con respecto del precio del aceite convencional aunque también es cierto que se consume mucha menos cantidad.
vicente.blancogomez
Yo tengo uno manual con bomba de presion y es una gozada, lo compre en makro por unos 6 euros. Lo mejor lo que te cunde el aceite y que lo relleno con el tipo de aceite que quiero.