Si eres de los que está buscando incrementar la cantidad de fibra consumida para proteger la salud o mejorar la calidad de las comidas, el salvado de trigo puede ser de gran ayuda, pues representa una forma fácil de sumar fibra a tus platos.
Este ingrediente posee más de un 40% de fibra en su composición, por lo que con sólo sumar una cuchara pequeña a los platos podemos incrementar en 2 gramos la fibra a los mismos.
Además, el salvado de trigo puede adicionarse al yogur, a la leche, al zumo de naranja, a un relleno de pasteles salados o dulces y también, a salsas y aliños de ensaladas si nos agrada su textura.
Como podemos ver, resulta muy versátil y representa por ello una forma fácil de sumar fibra a nuestros platos, de manera de alcanzar la cuota diaria recomendada de unos 20 a 30 gramos y así, favorecer la salud del organismo.
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Imagen | Wikimedia
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