Elegir un chocolate de calidad en el supermercado es posible, sólo debemos prestar atención a sus ingredientes así como al porcentaje de cacao que incluyen. Por eso, te mostramos cuáles son los seis chocolates más sanos de Mercadona.
Analizando las alternativas con más de 50% de cacao en su interior, hemos seleccionado seis chocolates que constituyen las alternativas más saludables que puedes encontrar en Mercadona:
99% cacao negro Hacendado
Esta tableta que se presenta como un chocolate contiene únicamente pasta de cacao, cacao en polvo y manteca de cacao entre sus ingredientes y constituye la alternativa más recomendable entre todas las que podemos encontrar en Mercadona, con sólo un 1% de azúcares en su interior.
Sin azúcar entre sus ingredientes pero con un sabor difícil de tolerar debido a la gran cantidad de cacao que posee, este chocolate que se presenta en tableta de 100 gramos y a un precio de 1,80 euros, constituye la alternativa más saludable.
Chocolate negro 85% cacao extrafino y edulcorante Hacendado 0% azúcares añadidos
Este chocolate que entre sus ingredientes principales posee pasta de cacao y manteca de cacao, incluye maltitol como edulcorante y glucósidos de esteviol que permiten volver más tolerante el alto porcentaje de cacao que posee.
La tableta de 100 gramos posee un precio de 1,50 euros y resulta una alternativa recomendable para quienes el sabor amargo del cacao no es bien tolerado.
Chocolate negro 70% cacao fundir Hacendado 0% azúcares añadidos
Este chocolate diseñado para fundir, posee como edulcorantes maltitol y lactitol que contrarrestan el amargo que posee el 70% de cacao que presenta este producto es su interior.
La tableta de 200 gramos se puede encontrar a un precio de 2,40 euros y si bien resulta un chocolate recomendado para fundir, también puede consumirse a modo de tableta en porciones, para calmar la tentación de consumir algo dulce.
Chocolate extrafino con leche Hacendado 0% azúcares añadidos
Este chocolate que incluye leche en su interior, posee entre sus principales ingredientes el edulcorante maltitol, leche en polvo desnatada y en un tercer lugar se encuentra la manteca de cacao así como la pasta de cacao.
A diferencia de otros chocolates con leche este no posee azúcares agregados y por lo tanto sólo presenta un 12% de azúcares, de los cuales la mayoría son los polialcoholes que se utilizan como endulzantes.
La tableta de 125 gramos de este chocolate con leche Hacendado 0% azúcares añadidos podemos conseguirla a 1,25 euros.
Chocolate negro 85% cacao Hacendado
Este chocolate tiene una gran cantidad de cacao en su interior, es por ello que la pasta de cacao es su principal ingrediente. Sin embargo, posee azúcares agregados y por cada 100 gramos podemos encontrar 14 gramos de azúcares.
Dichas cantidades son muy reducidas si tenemos en cuenta que un chocolate negro común puede rondar el 40% de azúcares.
La tableta de 100 gramos posee un valor de 1,25 euros.
Chocolate negro 72% de cacao Hacendado
Al igual que la alternativa anterior, este chocolate posee una gran cantidad de cacao por lo que su principal ingrediente la pasta de cacao; no obstante incluye azúcares agregados y por cada 100 gramos aporta 27 gramos de azúcares.
La tableta de 100 gramos tiene un precio de 1,05 euros y constituye una alternativa apropiada entre medio de los diferentes chocolates, que recomendamos consumir con moderación debido a que además cacao, posee azúcares o hidratos de fácil asimilación.
Estos son los chocolates más sanos que puedes encontrar en Mercadona y que recomendamos incorporar a la dieta habitual si somos amantes del cacao y deseamos obtener únicamente los beneficios de este ingrediente en nuestra dieta.
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Imagen | Mercadona
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