Crisis, crisis y crisis, es lo único que se oye últimamente. La compra de alimentos es una de las grandes inversiones que hace al mes una familia. Se puede gastar mucho dinero en alimentos y caprichos o simplemente gastar lo justo y hacer una compra sana y económica. Veamos algunos consejos:
- Haz la lista de la compra en casa de los alimentos que hacen falta, no improvises en el supermercado que luego echarás de más. Si puede ser haz la lista después de comer, que está el hambre más calmada y no se te ocurrirán tantos caprichos.
- No sólo existen las grandes superficies. En los pequeños comercios del barrio la fruta, carne y ciertos alimentos suele ser más baratos. Hay que estar al tanto y mirar ofertas de unos y otros lados porque según la OCU nos podemos ahorrar hasta el 35%. Lo malo es que hay que ir a varios sitios, pero bueno, así gastamos algo de calorías y hacemos ejercicio que nunca viene mal.
- Aunque las técnicas para conservar los alimentos están muy avanzadas no hay nada como comer alimentos frescos, además suelen ser más baratos y con más propiedades. Selecciona los comercios que venden productos frescos y baratos, una vez los tengas es fácil hacer la compra.
- Limita tus caprichos, que además suelen coincidir con los alimentos más grasos o calóricos, así le haces un favor a tu dieta y al bolsillo. Sólo un capricho por compra es una buena solución, ni mucho ni poco.
- Fíjate en la fecha de caducidad, muchas veces por pereza no lo miramos y a los dos días nos hemos quedado sin alimento y hemos tirado el dinero.
- Los productos de temporada suelen ser más baratos, es otra forma de ahorrar. Esto ocurre sobre todo con las frutas, donde las diferencias de precios se hacen notar. Puedes ver la fruta de temporada en este artículo.
- Las legumbres y los cereales son alimentos estrella para ahorrar. Su precio es muy reducido y podemos hacer muy buenos platos, todo es cuestión de imaginación y pasarse por el blog de Directo al Paladar.
Si tienes tu truco para hacer la comprar ponlo en los comentarios, a ver si entre todos logramos gastar menos y comprar más saludable a la hora de hacer la compra.
En Vitónica | Cuida tu dieta en el supermercado En Vitónica | Trucos para comer barato y sano Imágen | rick
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