Después de un par de días jugando, llega la solución a la adivinanza que nos dice que dos porciones de pizza poseen 1400 mg de sodio, valor que puede incrementarse notablemente si adicionamos aceitunas, anchoas, salami o más quesos, pudiendo superar la recomendación diaria de 2400 mg de sodio.
Claro está que sólo se trata de dos porciones, por lo que si duplicamos esta cantidad, también nos excedemos con una sola comida, de la recomendación diaria del mineral. La pizza es un alimento muy salado que por ende, debemos consumir con moderación y siempre que podamos, elaboremos la misma en casa, con lo cual podemos evitar ingredientes muy salados y reducir esta proporción de sodio.
El exceso de sodio deriva en mayor medida del consumo de alimentos elaborados, por eso, conocer cuánto sodio posee la pizza es fundamental para entender la magnitud de su impacto en la salud.
Los acertantes de esta semana son: bautii, annushka, KokOcho, laurapipi, billups, saralopc, daniellu
En Vitónica | Adivina adivinanza: ¿Cuánto sodio poseen dos porciones de pizza?
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Antonio Rafael
No sabía que la recomendación diaria fuese de 2.400 mg de sodio! Si suponemos que una pizza se suele partir en 8 porciones... Tendríamos un total de 5.600 mg de sodio :| (y eso contando con que la pizza fuese básica sin muchos ingredientes).
O sea que en tan solo un almuerzo podemos superar en bastante más del doble la cantidad diaria recomendada, qué pasada, no??? :S
bautii
La pizza y los panes en general tienen bastante sal aunque una simple pastilla de "las del pollo" tiene mucho mas,siempre en proporción.
bigotes
Pense que iba a ser menos, no pense que tendria tanto sodio, tienen razon hay que comerla con mucha moderacion. Gracias por estos juegos.
Saludos Aca les dejo el link de mi blog para que el e den un vistazo: http://canisport.blogspot.com/