Como bien ha dicho uno de nuestros lectores, todos los alimentos incluidos en la adivinanza se caracterizan por tener alto contenido en fibra, pero el mas rico en fibra es la lenteja, seguida de los garbanzos. Parece que las legumbres son la fuente principal de fibra en una dieta, así como los cereales integrales.
Las lentejas se llevan el puesto número 1 de los alimentos ricos en fibra con un aporte de 17 gramos por ciento, mientras que los garbanzos le siguen con 15,5 gramos por cada 100 de legumbre. Los acertantes de la adivinanza de la semana son sólo dos: José Manuel y dab1.
La mayor parte de nosotros podría cubrir la recomendación diaria de 30 gramos de fibra si incluyera una porción de vegetales crudos, 1 ración de fruta entera y con cáscara y además, legumbres en una de las comidas.
Recordemos que la fibra puede prevenir muchas enfermedades y producir además, grandes beneficios para el organismo.
En Vitónica | Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene más fibra?
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