No nos echemos las manos a la cabeza, la cerveza es una bebida muy completa y una buena opción para hidratarnos tras una actividad física. Eso sí, hay que beberla con moderación y en el caso del uso deportivo escoger una cerveza “sin alcohol”.
Razones para hidratarnos con cerveza: casi toda su composición es a base de agua (94%), pero además tiene vitaminas y minerales que reestablecen el equilibrio electrolítico trás perder sales con el sudor. La cerveza contiene vitamina B1, B2 y B6, que junto con el sodio, potasio, yodo, magnesio y fósforo la convierten es una firme bebida isotónica.
La cerveza apenas tiene calorías, unas 30-40 kcal por botellín, y todas ellas son a base de hidratos de cabono de baja absorción y algunas proteínas. Beberla en frío nos refrescará y ayudará a la recuperación orgánica y muscular, sobre todo tras esfuerzos de larga duración.
No olvides que estas propiedades no se pueden aplicar si la cerveza es con alcohol, ya que en este caso en lugar de hidratarnos el alcohol nos deshidrata y no ayudaremos a la recuperación, sino todo lo contrario. Lo malo (alguna pega tenía que tener), que tiene una cantidad considerable de gases, pero en pequeñas cantidades apenas nos molestarán.
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6 comentarios
Juan Lara
0,0 como tú dices, que puede tener algo de alcohol pero la cantidad es mínima. Aqui nos referimos a una caña rubia normal, la de toda la vida. Aunque la cerveza negra también tiene sus propiedades.
Un saludo Luisma!
Luisma
Pero tiene que ser 0,0? porque la cerveza sin alcohol en realidad tiene un poco de alcohol? y qué tipo de cerveza tiene que ser? porque hay muchos tipos... ¿te refieres a la cerveza rubia normal?
Juan Lara
La cantidad depende del líquido perdido. Pero más o menos para una sesión donde se sude mucho de 0,5 litros a 0,75 serán perfectos.
La gente también suele combinar cerveza con agua, eso y a es cuestión de probar.
La cervezas con sabores también sirve, siempre que sea sin alcohol irá bien.
forismei
Hola a todos !!
Esta noticia la escuché hace tiempo: eran los doctores del Real Madrid los que recomendaban a los jugadores beber cerveza después de los partidos (para facilitar el control antidopaje y para hidratar tras el esfuerzo).
Yo me suelo beber entre dos y tres latas (0,66 - 1,00 litros), dependiendo de la cantidad de líquido perdido. Es una buena idea la de combinar cerveza con agua (o con alguna isotónica), porque con los gases se hace complicado (y teniendo en cuenta que sueles tener bastante sed en ese momento, se bebe rápido).
Un saludo !!
Juan Lara
En la universidad de granada también hicieron un estudio y la cerveza sin alcohol salía muy bien parada, tanto que en las propias clases universitarias se comentó este sistema de hidratación como uno de los más adecuados.
Lo de mezclar con agua o bebidas isotónicas es una buena solución para rebajar los gases, que en el caso de la cerveza sin alcohol son demasiados.
Un saludo!
Belenus
¿Cual sería la cantidad correcta para beber despues del entrenamiento?...ademas de rubia y negra ¿valdrian tambien las de sabores?
Saludos a tod@s