Para concluir con la serie de post en la que hemos ido hablando sobre la paleodieta, llegamos a la dieta ejemplo de lo que podría suponer este plan de alimentación. Qué alimentos podríamos tomar y cómo incluirnos en nuestro día a día. Un ejemplo práctico de lo que podría ser una dieta saludable y equilibrada dentro de los patrones en los que se basa la paleodieta.
Recordad que la dieta que propongo no es una dieta concreta para nadie, sino un ejemplo generalizado en el que he utilizado unos datos, al azar, para elaborar una tabla de dieta ejemplo. Como en cualquier plan alimenticio, aunque este nos sirva de ejemplo para hacernos una idea, cada uno deberá modificar y amoldar alimentos y cantidades a sus propias necesidades.


¿Preparados para probar la paleodieta? ¡Coméntanoslo!
Imagen | iStockPhotos
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sergiocurrapastoriza2
Dieta muy baja en hidratos de carbono. Es incompatible con alguien que entrena de forma intensa y regular. Por otra parte, para un seguidor acérrimo de la dieta paleo tomar legumbres sería un sacrilegio.
jordiperez
Juas! qué gratuito es meter tu propia foto marcando abdominales como fondo de las tablas
Lara
¿Metes garbanzos y guisantes (dos legumbres) antes que otro tipo de tubérculos como el boniato, la chirivía, el nabo, etc.? Además, parece que solo se pudiera desayunar huevos.
Luego nos quejamos de que la gente crea que la dieta paleo es comer carne, carne y más carne (solo si la has cazado antes con una lanza y vestido con un taparrabos). Anda que no se pueden hacer combinaciones a lo largo del día y de la semana.
ibilbao
Estupendo artículo.
Una única duda, ¿qué se entiende por actividad física moderada, 1,55?
En mi caso, ando diariamente 20.000 pasos. Además, 3 días a la semana hago ejercicio de fuerza (sentadillas, pecho, espalda, hombro, bíceps, en sesiones de 50 minutas con cargas moderadas).
Gracias!!
David
Como ya te han comentado, las legumbres no entran dentro de la dieta paleo. Y de nuevo leo lo típico de "paleo es baja en HC". No señor, es baja en HC de IG alto por la eliminación de azúcares añadidos, cereales, etc., pero no tiene por qué ser baja en HC.
Yo llevo un año comiendo paleo y entrenando CrossFit 4-5 días a la semana y he notado una evolución increíble, especialmente con el binomio dieta-entrenamiento.
Puedes llevar una paleo alta en HC o todo lo contrario, yo he hecho periodos de cetogénica y periodos donde me hincho a verduras y frutas en cantidades industriales, en ambos casos me siento bien, no tengo que comer 5 o 6 veces al día y no paro de progresar en mi entrenamiento, sin altibajos de energía.
Menos alimentos procesados y "fit" y más comida real es lo que hace falta.