Ya hemos terminado las fiestas navideñas que ha muchos han dejado la sensación de pesadez tras haber comido más cantidad o de peor calidad, por ello, hoy en nuestra dieta semanal, traemos un menú para depurar el organismo tras las fiestas.
Menú semanal para depurar el organismo tras las fiestas
Para volver a la rutina con un menú ligero y nutritivo, que nos permita deshacernos de la pesadez estomacal o las molestias digestivas, hoy traemos una dieta semanal compuesta por platos ricos en buenos nutrientes y de alto contenido acuoso.
La hidratación resulta clave para depurar el organismo, por ello, además de beber abundante cantidad de agua, incluimos en nuestro menú preparaciones que incorporan variedad de frutas y/o verduras, así como cereales integrales, legumbres y carnes magras.
Lunes
Desayuno | Tazón de leche desnatada con avena y fresas frescas. |
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Media Mañana | Infusión con pan integral con queso y mermelada. |
Comida | Ensalada templada de macarrones, calabacín, tomate, aceitunas negras, cebolla y atún. Caqui |
Merienda | Vaso de leche desnatada con tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate. |
Cena | Ensalada de hojas verdes, con pechuga de pollo, zanahoria, remolacha y huevo. Gelatina de frutas |
Martes
Desayuno | Zumo de naranja y tostadas con aceite de oliva y tomate. |
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Media mañana | Yogur desnatado con nueces picadas y plátano en rebanadas. |
Comida | Arroz salteado con alcachofas, habas, gambas, zanahoria, pimientos y cebolla. Pomelo |
Merienda | Taza de té con tostadas de pan integral con queso. |
Cena | Berenjenas rellenas de carne molida magra con queso y vegetales. Manzana asada |
Miércoles
Desayuno | Vaso de leche desnatada con tostadas de pan integral con queso y mermelada. |
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Media mañana | Macedonia de frutas frescas con pipas de girasol. |
Comida | Empanada de espinacas y granos de maíz. Kiwi. |
Merienda | Infusión con medio bocadillo de pan integral, queso, tomate y pechuga de pavo. |
Cena | Ternera magra a la plancha con coliflor salteado con especias. Mandarina |
Jueves
Desayuno | Vaso de leche desnatada y tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate. |
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Media mañana | Yogur desnatado con almendras picadas y plátano en rebanadas. |
Comida | Guisado de lentejas y vegetales varios con magro de cerdo. Chirimoya |
Merienda | Vaso de leche desnatada y tostadas de pan integral con mermelada. |
Cena | Sopa crema de brócoli y pechuga de pollo. Naranja |
Viernes
Desayuno | Té o café con bocadillo de queso, tomate y pechuga de pavo. |
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Media mañana | Tazón de yogur desnatado con avena y fresas frescas |
Comida | Ensalada de garbanzos con remolacha, rábano, cebolla y atún. Caqui |
Merienda | Vaso de leche desnatada con tostadas con aceite de oliva y tomate . |
Cena | Tortilla de acelgas al horno. Manzana asada |
Así, incluyendo legumbres, infusiones varias, abundantes frutas y verduras y demás alimentos bajos en grasas o ligeros, podemos lograr un buen menú depurativo para cuidar nuestro organismo tras las fiestas.
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Imagen | Thinkstock
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8 comentarios
squatty
Para recuperar la normalidad tras la Navidad estoy recurriendo a las legumbres en todas sus variedades (ensaladas, hummus, falafels...), a las infusiones y las verduras a granel. No quiero ni mirar los polvorones que han sobrado, jajaja
pepitapulgarcita
Como siempre buenas ideas para hacer nuestros menus mas variados y sanos. Te agradeceria si en un proximo post pudieras hablar un poco de cantidades, por ejemplo cuando dices "medio bocadillo" se considera pan de barra de cuantos centimetros o una rebanada de pan de molde...? O pasta , arroz en las comidas,
O las tostadas del desayuno o la avena... si pudieras decir los gramos aproximados, tengo la sensacion que como sano pero quizas raciones mas abundantes de las que deberia.
Gracias
faraya
Debo suponer que puedo utilizar esta dieta para depurar mi organismo después de un viaje ¿verdad? Acabo de regresar y la verdad es que comí hasta mas no poder, aplicaré esta dieta a ver como me va, He escuchado también buenos comentarios sobre los licuados verdes para la limpieza del organismo, ¿Los han probado alguna vez? Saludos!:p
soysofia
Muchas gracias por compartir esta dieta, la verdad que justo en este momento me viene genial. Saludos a todos