Si aun estás intentando perder peso, no es necesario que elimines las harinas de tu dieta, pero sí que escojas muy bien tus fuentes de hidratos de carbono, por eso, hoy en nuestra dieta semanal dejamos un menú sin harinas refinadas para que puedas poner en práctica.
Menú semanal libre de harinas refinadas
Las harinas refinadas incluyen todas las harinas que han sido procesadas para extraer del grano de cereal casi todo el salvado y el germen, dejando básicamente almidón a nuestra disposición.
Se absorben rápidamente, pueden tener un efecto adictivo y perjudicar la salud, por lo tanto, deberíamos evitarlas en nuestra dieta y más aun si buscamos saciarnos con buenos nutrientes para adelgazar.
Por eso, hoy nuestra dieta semanal deja un menú libre de harinas refinadas ideal para quienes buscan proteger la salud y sobre todo, mejorar la calidad de su dieta mientras pierden peso.
Lunes
| Desayuno | Vaso de leche con galletas de plátano y coco con pipas de girasol. |
|---|---|
| Media Mañana | Tazón de leche con avena, castañas y granos de granada. |
| Comida | Ternera a la plancha con berenjena al miso con arroz integral. Naranja. |
| Merienda | Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate. |
| Cena | Brochetas de merluza y piña con ensalada de hojas verdes. Kiwi. |
Martes
| Desayuno | Tortitas de amaranto y avena con frutos rojos. |
|---|---|
| Media mañana | Vaso de leche y tostadas de pan integral con queso fresco y pipas de girasol |
| Comida | Ensalada de quinoa, pollo y verduras. Mandarina . |
| Merienda | Vaso de leche y tostadas de pan integral con queso fresco, tomate y berro. |
| Cena | Ensalada de brócoli y aguacate con huevo. Caqui. |
Miércoles
| Desayuno | Desayuno de chía y avena. |
|---|---|
| Media mañana | Yogur natural con granos de granada y almendras tostadas. |
| Comida | Lentejas guisadas. Manzana |
| Merienda | Vaso de leche y galletas de avena y frutos secos. |
| Cena | Ensalada de pollo y aguacate con vinagreta de cítricos. Kiwi |
Jueves
| Desayuno | Smoothie de arándano azul con tostadas de pan integral con mermelada. |
|---|---|
| Media mañana | Zumo de naranja y bocadillo de pan integral con pechuga de pavo, tomate y aguacate. |
| Comida | Pasta integral con verduras. Plátano |
| Merienda | Vaso de leche y tostadas de pan integral de espelta y centeno con queso y mermelada. |
| Cena | Ensalada tailandesa de ternera. Manzana. |
Viernes
| Desayuno | Acai bowl. |
|---|---|
| Media mañana | Tazón de yogur o leche con quinoa cocida, kiwi en trozos y nueces picadas. |
| Comida | Marmitako de bonito. Mandarina |
| Merienda | Batido de leche, plátano y naranja con pipas de girasol. |
| Cena | Frittata de brócoli con hierbas aromáticas. Gelatina. |
Sábado
| Desayuno | Zumo de naranja y pan integral con queso fresco y mermelada. |
|---|---|
| Media mañana | Vaso de leche con galletas de avena y manzana. |
| Comida | Judías blancas con juliana de verduras al curry. Pl+atano |
| Merienda | Tazón de leche con granada, pipas de girasol y almendras picadas. |
| Cena | Sopa de pollo y miso con verduras. Mandarina. |
Domingo
| Desayuno | Tazón de leche con copos de quinoa, pomelo en rebanadas, uvas pasas y pipas de girasol. |
|---|---|
| Media mañana | Barrita de dátil y avena. |
| Comida | Burritos de alubias negras y arroz integral. Mandarina |
| Merienda | Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate. |
| Cena | Salteado de cerdo con zanahorias, guisantes y aliño de crema de cacahuete. Kiwi. |
Ya vemos que un menú libre de harinas refinadas no es sinónimo de menú sin hidratos, sino que escogiendo cereales integrales, legumbres, frutas y verduras podemos obtener los mejores hidratos para nuestra dieta si queremos adelgazar y cuidar la salud sobre todo.
Imagen | Vitónica
