Cocinar más en casa es clave para mejorar nuestra alimentación y así, cuidar la salud. Por eso, si el trabajo o tus actividades te obligan a comer fuera de casa, lo mejor es llevar tu tupper y para ello, hoy dejamos un menú saludable colmado de recetas que puedes poner en práctica.
Menú semanal para llevar en el tupper
Sin duda llenar nuestro tupper con comida casera será mucho más sano que comer en un restaurante, un fast food o ultraprocesados a diario. No obstante, no todo vale.
Por ello, recomendamos platos que se puedan congelar si fuese necesario o calentar rápidamente, así como también, fáciles de trasladar pero de buena calidad nutricional.
A base de granos enteros, legumbres, hortalizas y verduras varias o bien, carnes magras y pescados, podemos elaborar diferentes recetas como las que mostramos a continuación en este menú para llevar de tupper:
Lunes
| Desayuno | Vaso de leche y galletas de plátano y coco con pipas de girasol. |
|---|---|
| Media Mañana | Edamames especiados al horno. |
| Comida | Salteado de arroz integral, lentejas y vegetales. Naranja |
| Merienda | Infusión y medo bocadillo de pan integral con queso fresco, aguacate y tomate. |
| Cena | Pollo a las hierbas con tallo de brócoli salteado. Manzana |
Martes
| Desayuno | Vaso de leche y galletas de avena y yogur sin azúcar. |
|---|---|
| Media mañana | Yogur natural sin azúcar y plátano en rebanadas. |
| Comida | Pescado con tomate. Granada |
| Merienda | Infusión sin azúcar y crackers crujientes de semillas y avena con queso fresco. |
| Cena | Pastel griego de espinacas, pasas y queso feta. Pera |
Miércoles
| Desayuno | Infusión sin azúcar y tortitas de plátano con dos ingredientes y frutas frescas |
|---|---|
| Media mañana | Galletas saladas o crackers de harina de garbanzos |
| Comida | Ensalada templada de pasta, brócoli y atún. Caqui |
| Merienda | Vaso de leche y panecillos fitness bajos en hidratos con queso fresco. |
| Cena | Albóndigas de berenjena y alubias al horno con ensalada o cuscús. Kiwi |
Jueves
| Desayuno | Vaso de leche y galletas de avena y manzana |
|---|---|
| Media mañana | Brochetas de frutas frescas. |
| Comida | Estofado de ternera con verduras. Plátano |
| Merienda | Infusión sin azúcar y pan casero integral de centeno y espelta con aceite de oliva y tomate. |
| Cena | Tarta de brócoli. Mandarina |
Viernes
| Desayuno | Vaso de leche y avena horneada con arándanos, fresas y almendras. |
|---|---|
| Media mañana | Frutos secos tostados al curry. |
| Comida | Garbanzos guisados con pota y tomate. Naranja. |
| Merienda | Infusión sin azúcar y tosta de aguacate cremoso con atún y mango en pan de centeno. |
| Cena | Salteado de pollo con verduras al limón. Manzana |
Sábado
| Desayuno | Infusión y muffins fitness de plátano y avena. |
|---|---|
| Media mañana | Yogur natural sin azúcar con plátano en rebanadas. |
| Comida | Hamburguesa de coliflor y avena al curry con ensalada de hojas verdes. Kiwi |
| Merienda | Vaso de leche y galletas de avena y frutos secos. |
| Cena | Hamburguesas de merluza con puré de calabaza o ensalada. Pera |
Domingo
| Desayuno | Muesli Bircher. |
|---|---|
| Media mañana | Chips de frutas y verduras. |
| Comida | Salteado de ternera y verduras. Naranja |
| Merienda | Vaso de leche y crackers de semillas y avena |
| Cena | Curry de berenjena, tomate y espinacas con arroz blanco. Granada |
Además de planificar un menú como el que mostramos antes, es indispensable pensar en si tenemos lugar para refrigerar, si debemos calentar o no el plato que llevamos y por supuesto, escoger los recipientes adecuados para trasladar la comida.
Por supuesto, podemos congelar las preparaciones o bien, cocinar una noche para llevarnos al día siguiente nuestro tupper a base de comida casera y saludable.
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Imagen | Vitónica
