Si eres de los que no tiene tiempo para cocinar o en temporada de verano intentas evitar prender fuegos, dejamos en la dieta semanal de esta ocasión un menú saludable para sacarle provecho al microondas.
Menú semanal sano empleando el microondas
El uso de microondas para cocinar, y no sólo para calentar, puede ser de gran utilidad para recuperar la comida casera y alejarnos de las altas temperaturas ambientales; ya que a diferencia del encendido de fuegos, el microondas no genera gran calor en el ambiente.
Por otro lado, si la falta de tiempo es un gran obstáculo para cocinar en casa, el microondas puede facilitarnos grandemente la tarea, ayudándonos a resolver platos en muy poco tiempo y de forma sana.
A diferencia de lo que se cree, el microondas permite la conservación de nutrientes varios y la cocción de diferentes ingredientes de forma saludable, sin el agregado de grasas y al mismo tiempo, permitiendo que los sabores y texturas se mantengan.
Por esta razón, el microondas puede ser un gran aliado al momento de cocinar y comer más sano. Por ello, dejamos el siguiente menú semanal con recetas varias para sacarle provecho a este artefacto:
Lunes
| Desayuno | Infusión sin azúcar y bocadillo de pan integral en microondas con aguacate y tomate. |
|---|---|
| Media Mañana | Palomitas de maíz en microondas y un puñado de cerezas frescas. |
| Comida | Bacalao (u otro pescado) con patatas al vapor en microondas. Melón |
| Merienda | Vaso de leche sin azúcar y porción de pastel de manzana integral. |
| Cena | Pastel de calabacín. Albaricoques frescos |
Martes
| Desayuno | Cuscús con leche y frutas. |
|---|---|
| Media mañana | Almendras fritas en microondas. |
| Comida | Pechuga de pollo en papillote al microondas con verduras y patatas cocidas. Melocotón fresco |
| Merienda | Vaso de leche y pastelitos keto de chocolate y aguacate al microondas. |
| Cena | Berenjenas rellenas de soja. Ciruela fresca |
Miércoles
| Desayuno | Infusión sin azúcar y gofres de avena y calabaza sin azúcar. |
|---|---|
| Media mañana | Patatas chips ligeras |
| Comida | Sardinas asadas con quinoa cocida. Sandía |
| Merienda | Infusión sin azúcar y pan proteico exprés con tomate y aguacate. |
| Cena | Mug cake o pastel en taza de vegetales. Nectarina fresca |
Jueves
| Desayuno | Infusión sin azúcar y porción de bizcocho de chocolate fitness al microondas. |
|---|---|
| Media mañana | Yogur natural sin azúcar con cerezas frescas y plátano en rebanadas. |
| Comida | Tortilla de patatas al microondas y ensalada de hojas verdes. Melón |
| Merienda | Vaso de leche sin azúcar y galletas de avena. |
| Cena | Filete de ternera magra a la plancha y muffins de brócoli. Albaricoques frescos |
Viernes
| Desayuno | Vaso de leche y pan de brócoli y hairina de quinoa con queso fresco y tomate. |
|---|---|
| Media mañana | Brochetas de frutas frescas. |
| Comida | Berenjenas rellenas de mejillones en escabeche que si deseamos podemos acompañar de arroz blanco . Ciruela fresca |
| Merienda | Infusión sin azúcar y bocadillo de pan keto en microondas con queso fresco, tomate y hojas verdes. |
| Cena | Crema de espinacas. Albaricoques frescos |
Sábado
| Desayuno | Infusión sin azúcar y porción de pastel de chocolate proteico sin azúcar. |
|---|---|
| Media mañana | Almendras fritas en microondas y un plátano. |
| Comida | Merluza al papillote con zanahorias, bimi y su crema. Sandía |
| Merienda | Vaso de leche sin azúcar y porción de bizcocho de zanahorias. |
| Cena | Pavo al curry. Nectarina |
Domingo
| Desayuno | Infusión sin azúcar y tortilla de hierbas frescascon aguacate y pan integral. |
|---|---|
| Media mañana | Yogur natural sin azúcar con cerezas frescas y pipas de girasol. |
| Comida | Filete de carne magra de cerdo a la plancha con boniatos asados. Ciruela fresca |
| Merienda | Infusión sin azúcar y tarta de queso sin azúcar. |
| Cena | Pastel de setas y nueces con ensalada de vegetales verdes. Melón |
Como siempre, aconsejamos personalizar el menú pudiendo de esta forma sacarle mayor provecho al mismo, atendiendo a las necesidades, preferencias y demás características de cada consumidor u hogar que lo pone en práctica.
Si buscamos facilitar aún más la resolución de las comidas semanales, podemos cocinar y congelar diferentes platos para de esta forma, tener a nuestra disposición preparaciones sanas lista para consumir.
En Vitónica | Siete postres, sanos y fáciles, para preparar en microondas
Imagen | DAP
