El hierro es un mineral de gran importancia para el organismo que se necesita en cantidades de 8 y 18 mg diarios, en hombres y mujeres, respectivamente. Si estás buscando prevenir su déficit o reforzar su presencia en la dieta, os dejamos seis opciones de snacks sabrosos y ricos en hierro para comer entre horas.
Dado que los snacks o tentempiés deben aportan un 10% de las calorías y nutrientes de la dieta diaria, hoy traemos opciones con un aporte del mineral superior a esta proporción, ideal para quienes tienen mayores necesidades de hierro o para quienes no consumen abundantes cantidades de este nutriente en el resto de las comidas del día.
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Batido de leche (100cc) con medio plátano y 2 cucharadas de germen de trigo (20 gramos), que contiene 2,4 mg de hierro.
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Vaso de leche de soja (200cc) con 7-10 almendras (20 gramos) que ofrece 2,4 mg de hierro.
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3 o 4 orejones de melocotón (30 gramos ), que aporta 2 mg de hierro.
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Rebanada de pan integral (25 gramos) untada con puré de garbanzos (elaborado con 50 gramos de garbanzos en conserva), que brinda 2 mg de hierro.
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Taza de yogur (200cc) con 2 cucharadas de avena (30 gramos), que contiene 1,94 mg de hierro.
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Un puñado de pipas de girasol (30 gramos) que ofrece 1,9 mg de hierro.
Como podemos ver, se trata de snacks sencillos, que todos podemos consumir entre horas y que pueden ayudarnos a cubrir la cuota de hierro fácilmente, así como también, a prevenir o tratar anemias nutricionales.
Si quieres que no falten minerales en tu dieta, toma nota de estas seis opciones de snacks sabrosos y ricos en hierro que puedes consumir entre horas cada día.
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Imagen | Thinkstock
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