Hace unos días atrás os presentábamos una adivinanza que nos invitaba a reconocer la fruta con mayor aporte proteico y menor contenido graso. Hoy toca revelar la solución a la adivinanza que nos dice que el alimento con más proteínas y menos grasas es el orejón de albaricoque.
Los orejones de albaricoques son la respuesta correcta, pues por cada 100 gramos ofrecen 3,39 gramos de proteínas y 0,51 gramos de grasas, de cerca le siguen las alcaparras que si bien tienen menos proteínas que la castaña, tienen menos de un 1% de grasa y en tercer lugar se encontraría la castaña con poco más de 2,5 gramos de proteínas y 2,2 gramos de grasa en igual proporción de alimento.
Así, los orejones son una buena opción para comer entre horas y saciar al organismo, pues no son una fruta con alta concentración de energía, resultan muy pobres en grasas pero también, ofrecen hidratos complejos, proteínas vegetales y buenos minerales y vitaminas para nuestro organismo.
Ahora sí, revelamos a los acertantes a la adivinanza de esta ocasión: Giin y Ruqueyo. ¡Enhorabuena a ellos!
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