chorizo

El chorizo y otros embutidos suele ser alto en grasas y por tanto en calorías, pero aunque algunas versiones consigan reducir esos niveles, no es lo único que debería preocuparte de estos alimentos.

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La última entrada de nuestra serie sobre los aminoácidos y dónde encontrarlos trataba sobre las cantidades de aminoácidos en otras carnes. Carnes con menos variedad como las de cordero u animales menos usados en nuestra alimentación como...

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