Cocina

Seguro que en vuestra carta a los Reyes Magos hay varias cosas relacionadas con el deporte y la vida sana: un par nuevo de zapatillas para batir vuestras marcas, un pulsómetro nuevo o quizás alguna camiseta técnica para entrenar. Son...

Para compensar los posibles excesos que ya hemos estado cometiendo con platos más ligeros y nutritivos pero que no requieren mucho tiempo de elaboración, hoy dejamos 11 recetas sanas que puedes preparar en menos de 5 minutos, por lo tanto,...

En los tiempos que corren muchos desearíamos tener más minutos para cocinar y elaborar platos nutritivos, sin embargo, cuando esa no es una opción podemos echar mano a preparaciones saludables y rápidas como las tostas, que pueden salvar...

Cuando hablamos de métodos de cocina saludables siempre hay un sitio para el wok. Este invento, tradicionalmente utilizado en el sudeste asiático, ha llegado para quedarse en nuestras cocinas gracias a su gran versatilidad, ya que nos...

Si te has vuelto un verdadero amante de la comida chatarra pero sabes muy bien que su calidad no es aconsejable, hoy os dejamos algunas alternativas que lucen igual pero son más saludables. Dado que para comer más sano o perder peso uno...

La alimentación no sólo cumple con su función de nutrirnos, sino también, es una gran fuente de placer para el organismo. Y se ha demostrado que los alimentos crujientes o con mayor textura nos agradan, por ello, dejamos opciones...

Hay muchas razones para incluir ajo en nuestra alimentación habitual y podemos hacerlo en diferentes preparaciones y cocciones. Sin embargo, al momento de utilizarlo en la cocina, siempre es mejor el ajo picado o machacado. El ajo es...

Al momento de buscar platos más ligeros y nutritivos, la utilización de sustitutos puede ser de gran ayuda, por eso, hoy te contamos que la leche evaporada puede constituir un sano reemplazo a la nata al momento de cocinar. La nata es una...

El brócoli es un alimento con grandes beneficios para la salud, no sólo por sus vitaminas y minerales sino también, por los fitoquímicos que posee que recientemente se han asociado con menor riesgo de cáncer. Por estas razones debemos...