Entre el Carnaval y la Semana Santa entramos en unas semanas de transición donde pronto nos invaden las torrijas y los dulces de Pascua, pero en cuanto a comida saludable tenemos también el recetario tradicional para inspirarnos a la hora...
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Hoy vamos al mercado para dejarnos inspirar por los productos de temporada que nos permiten preparar un plato la mar de saludable y muy sencillo
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Los bocados originales de Heura son rápidos de cocinar, ricos en proteínas y solo tenemos que añadirlos a un sofrito ligero y unas verduras de temporada para disfrutar en casa de un plato nutritivo y sano.
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Los guisantes secos son otra legumbre muy saludable que además se prepara muy rápido en su formato sin piel y partidos, perfectos para un plato de cuchara vegetariano.
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Dale variedad al hummus de siempre con otra gran legumbre que solemos consumir como verdura, el guisante, que puedes usar seco o fresco.
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Con merluza fresca o descongelada, este plato saludable es muy fácil de hacer y puede ser una cena bien sabrosa perfecta para cualquier día de la semana.
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Hemos podido probar la nueva hamburguesa vegana de Lidl, y os contamos todo sobre ella.
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Conoce los distintos tipos de legumbres que puedes sumar a tu dieta y 33 recetas para poner en práctica
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El arroz es uno de los cereales más nobles, podemos emplearlo en sus diferentes variedades y acompañarlo con millones de alimentos. Por eso, es uno de mis ingredientes preferidos y siempre cocino de más para aprovechar sus sobras en...
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La proteína whey o proteína de suero de leche suele ser la más consumida por los deportistas, pero ¿qué alternativas tenemos si queremos optar por otras fuentes de proteína para nuestros batidos?
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Cuando hablamos de los guisantes casi nadie suele tomar en serio a este minúsculo alimento que se suele utilizar casi siempre como guarnición a la hora de preparar un alimento. Precisamente por eso en esta ocasión queremos destacarlo, ya...
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Siempre aconsejamos en Vitónica aprovechar los alimentos de temporada, pues no sólo los podemos encontrar a menor precio sino también con mejor calidad y sabor. Por eso, hoy recomendamos los guisantes que son más sabrosos y nutritivos en...
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La diabetes es una enfermedad que padecen muchas personas y que se caracteriza por un exceso de azúcar en sangre a causa de la dificultad de segregar insulina, que es la hormona que controla los niveles de azúcar en la sangre. Esta...
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Hace unos días os propusimos cuatro tipos de vegetales para determinar cuál de ellos es el que contiene más proteínas. La variedad que os propusimos fue la soja, los garbanzos, los guisantes y el alga espirulina. Todos ellos, en contra...
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Si hablamos de vegetales y los nutrientes que estos nos ofrecen enseguida nos vienen a la mente las vitaminas y los minerales, necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Pero no solamente nos ofrecen estos nutrientes,...
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Las legumbres son alimentos muy valiosos al momento de llevar una dieta sana y nutritiva, pero lamentablemente, los patrones alimentarios actuales están dejando de lado este tipo de ingredientes que nos brindan nutrientes esenciales para...
Leer más »guisantes:Cazuela de bacalao con guisantes: receta saludable de Cuaresma rica en proteínas.Cazuela de guisantes y habas tiernas con gambas: receta saludable...
