Ideales para quienes llevan una vida activa y quieren asegurar la presencia de suficientes minerales en su dieta, hoy dejamos un listado de reemplazos para sumar potasio a la alimentación habitual y favorecer el correcto funcionamiento del...
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Habitualmente asociamos un alimento a un nutriente en particular, por ejemplo, sabemos que el limón es fuente de vitamina C o que el hígado es fuente de hierro, pero no son las únicas opciones para incluir micronutrientes en la dieta...
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Las coles son un grupo de hortalizas caracterizadas por un fuerte aroma y sabor debido a su contenido en compuestos sulfurados, pero también, son alimentos ricos en calcio, potasio y vitamina C que no debemos desaprovechar en nuestra...
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Si entrenas con regularidad y buscas complementar el esfuerzo físico que realizas con ayuda de una buena alimentación, hoy traemos una serie de reemplazos fitness que puedes emplear en tu dieta para mejorar la calidad de la misma y...
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Para que nuestra primer comida del día sea más saludable y nos ayude a cubrir las necesidades de cada nutriente, hoy traemos tres opciones de desayunos ricos en potasio, un mineral de gran importancia para la salud de músculos, nervios y...
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El consejo general es tomar un cítrico al día para garantizar la inclusión de ácido ascórbico o vitamina C en la dieta diaria, sin embargo, los cítricos pueden ofrecer mucho más que vitamina C al organismo y su ingesta a diario puede sumar...
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El potasio es un nutrientes muy reconocido por su relación con el sistema neruomuscular, pues tanto su déficit como exceso pueden ocasionar alteraciones contráctiles. Sin embargo, a continuación te mostramos que este mineral no sólo es de...
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Ha llegado el otoño y con éste algunos alimentos de temporada muy característicos como las setas y hongos que pueden ayudarnos a obtener nutrientes saludables. Este es el caso de los níscalos, que son una buena fuente de potasio durante...
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Como acostumbramos, empezamos la semana con nuestra dieta semanal, un menú que sirve de guía para planificar las comidas de la semana sin descuidar la salud. En esta ocasión, presentamos alternativas con más potasio. Dieta semanal con más...
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El potasio es un mineral importante para mantener el correcto funcionamiento del organismo y en verano más que nunca debemos compensar las pérdidas de este micronutriente por el sudor para cuidar la salud. Por ello, junto a nuestros...
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Aunque la ingesta deficiente de potasio es poco frecuente, nuestro cuerpo puede presentar niveles bajos de este mineral a causa de otro tipo de alteraciones como problemas renales, diarreas, ingesta de antibióticos o diuréticos por un...
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Además de dar sabor, color y aroma a los platos, con las hierbas frescas podemos incrementar la densidad nutritiva de los platos. Por ejemplo, si añadimos cebollino, es una buena forma de sumar micronutrientes a nuestras preparaciones. El...
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La chirivía, también llamada pastinaca, es una hortaliza muy semejante a la zanahoria, pero de color más pálido aunque con más sabor que ésta. Esta verdura es una gran fuente de potasio que podemos sumar a nuestros platos para incrementar...
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El cardamomo es una de las especias más reconocidas a nivel mundial, y si bien no la empleamos de manera habitual en nuestros platos, puede ser una excelente alternativa para sumar potasio a tus platos, darle color y sabor al mismo...
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Siempre asociamos vitamina C a la naranja, potasio al plátano y calcio a la leche, sin embargo existen fuentes de vitaminas y minerales poco conocidas hasta el momento que quizá no estemos aprovechando para enriquecer nuestra dieta. Ya...
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La salvia es una de las hierbas aromáticas más usadas en la cocina italiana, brinda un agradable sabor a los platos pero además, una pequeña cantidad de esta hierba seca y en polvo, resulta una excelente fuente de calcio y potasio. Sólo...
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Ya sabemos que no sólo es necesario calcio para tener unos huesos fuertes, sino que otros micronutrientes son importantes para la salud ósea, por eso, debes saber que para tener unos huesos sanos no debe faltar potasio en la dieta. El...
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La escarola es una de las verduras de temporada con mayor contenido acuoso y por ello, ideal para consumir en verano, pero además, es una fresca fuente de potasio que puede favorecer el logro de un adecuado equilibrio electrolítico, pues...
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Ya hemos dicho que las hierbas y especias pueden incrementar mucho los nutrientes de nuestros platos además de volverlos más agradables al paladar sin sumar notables calorías, así un pequeño ingrediente como es el estragón que posee...
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La acelga es una verdura muy nutritiva, pues no sólo es fuente de calcio y puede ofrecernos carotenos, sino que también es buena fuente de potasio, un mineral muy importante para el organismo por intervenir en la regulación de líquidos y...
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