Receta saludable

La remolacha cocida nos ayuda a endulzar y aportar jugosidad de forma saludable a postres con chocolate, como este brownie bajo en hidratos.

Esta versión alternativa a la salsa holandesa tradicional es tan nutritiva como versátil, un aderezo sencillo para dar sabor a muchos platos.

Aprovecha los beneficios de introducir pescado azul fresco en tu dieta semanal con recetas sencillas y sabrosas como el salmón al horno.

El horno hace casi todo el trabajo de esta sencilla y versátil receta, para tomar de aperitivo, guarnición o cena ligera pero nutritiva.

Si te vas a animar a preparar torrijas caseras, prueba a utilizar también tu propio pan con esta versión sencilla, más saludable y nutritivo que los panes comerciales.

Añadiendo harina de garbanzos a la típica harina de maíz precocida, podemos preparar unas arepas más nutritivas y con mayor contenido en proteínas vegetales.

Estas pequeñas bolitas son muy fáciles de preparar y pueden ayudarte a cargar o recuperar energías en cualquier momento del día, donde lo necesites.

Disfruta de otra forma de comer legumbres adaptando la típica salsa boloñesa a una versión vegetariana, con lentejas cocidas en casa o en conserva.

Dale otra oportunidad al brócoli asándolo al horno en pocos minutos, y acompáñalo de una sencilla pero nutritiva salsa aprovechando la pasta de sésamo con la que solemos hacer el hummus.

Los cítricos están en su mejor momento, y podemos aprovecharlos en platos salados para enriquecer de forma saludable recetas sencillas como una buena ensalada.

Si no quieres renunciar a un buen postre festivo antes de tomar la uvas, anímate a probar una receta que sea más saludable y nutritiva, en la que está permitido el chocolate por ser una ocasión especial.

Empezar un menú de fiesta con vasitos o chupitos de crema de verduras siempre es una opción saludable y muy apetecible, además de fácil y cómoda.