Mucho más saludables que los nuggets de pollo ultraprocesados, esta versión con tofu es apta para vegetarianos y veganos, y mucho más ligera ya que los cocinamos al horno.
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Dale variedad a tus platos de pescado adaptando el concepto de poke bowl en casa, una manera muy sencilla de comer saludable sin dejar de disfrutar.
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Los crêpes no siempre son dulces y también pueden ser muy saludables. Preparando un relleno nutritivo como el de esta receta se convierten en una comida de lo más completa y sabrosa.
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Cocinar pescado con verduras en papillote es una forma muy fácil de tener listo un plato saludable, sabroso y completo para disfrutar en cualquier momento.
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Con huevos y buenas conservas en la despensa es muy fácil improvisar un plato muy nutritivo y saludable para tomar en cualquier momento del día.
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Las verduras también tienen cabida en un menú de Navidad, ¿por qué no presentarlas de una forma divertida y más original? Acompaña este saludable árbol con una selección de tus hummus favoritos.
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Gracias a las manzanas y el aroma de la canela este pastel saludable no necesita edulcorantes, y es perfecto para ir acostumbrándonos a sabores menos dulces.
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Aprende a preparar castañas en minutos en el microondas y te damos muchas ideas para incorporarlas a la dieta habitual
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Muy sencillos de preparar, estos crepes con harina de avena son perfectos para variar nuestros desayunos o una merienda nutritiva y saludable.
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Si buscas un picoteo saludable para tomar entre horas, prueba esta nutritiva receta con edamames, muy sencilla de preparar.
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Este divertido y rico snack también es perfecto para disfrutar en cualquier otro momento del año.
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Rápido y muy fácil de preparar, este "falso" pan fitness se prepara con zanahoria muy picada, huevo y un toque de harina de garbanzos o de frutos secos.
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De inspiración asiática es esta receta vegana en la que usamos salsa de soja como gran aderezo para potenciar los sabores del tofu, optando por una variedad reducida en sal.
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Inspirado en los dhals de la cocina india, este curry de lentejas puede estar listo en media hora y es un plato muy nutritivo, saciante pero también ligero, apetecible todo el año.
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La variedad baby o pequeña de pepino es mucho más suave y también muy sabrosa, perfecta para cocinar a la plancha en un plato muy ligero ideal para el verano.
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La salsa bechamel casera no tiene ni punto de comparación con las versiones ultraprocesadas, y también puede ser apta para veganos e intolerantes a la lactosa. Te enseñamos a preparar tu propia bechamel vegana fácilmente.
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Una receta vegana perfecta para compartir y también para cocinar al aire libre en la parrilla o barbacoa. Anímate a personalizar tus pinchos con tus verduras favoritas.
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Anímate a preparar tu propio hummus casero, es muy fácil y puedes crear diferentes recetas de sabores y colores a tu gusto. Un plato imprescindible para el verano.
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Los salteados de verduras, pasta y alguna fuente de proteínas son platos muy fáciles y rápidos de preparar, perfectos para comer bien a diario en casa.
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Los garbanzos cocidos son un gran recurso para preparar platos muy nutritivos y sabrosos sin complicaciones, perfectos para triturar y convertir en mini hamburguesas para acompañar con lo que más nos apetezca.
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