Los ácidos grasos omega-3 son esenciales porque no podemos sintetizarlos. En la dieta, pueden provenir de alimentos tanto de origen vegetal como de origen animal. En este artículo os dejamos una serie de recetas para que podáis incluirlos.
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Una ensalada vegetariana muy sencilla y llena de sabor cargada de nutrientes, saciante y perfecta para llevar.
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Disfruta de las nutritivas mazorcas de maíz en formato crema, una opción estupenda para cenar o empezar cualquier menú.
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Prepara en pocos minutos esta versión del típico pan plano de la India con harina de garbanzos, sin gluten y más nutritiva.
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La coliflor asada entera es muy fácil de preparar y obtenemos una textura ligeramente crujiente con gran intensidad de sabor.
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Consigue un plato ligero pero muy sabroso en pocos minutos cocinando las endivias al microondas para reducir su amargor y lograr una textura tierna.
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Incluir en los menús de fiesta aperitivos a base de encurtidos y otras conservas es una manera fácil y nutritiva de elegir bocados saludables y más ligeros.
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Si buscas un postre saludable que sea algo especial para las fiestas (o cuando sea), prueba esta crema de chocolate apta para veganos, sin gluten y sin azúcar añadido.
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Renueva tu recetario de garbanzos con esta receta en la que se combina una textura crujiente con el sabor del maíz salteado y la melosidad del huevo cocinado en su punto.
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Nada mejor para alimentarnos bien en los días y noches más fríos que una sopa de temporada, reconfortante, nutritiva y saludable.
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Si no tienes gran tiempo para dedicar a la cocina pero intentas comer sano igualmente, dejamos cinco recetas fáciles a base de berenjenas, para preparar en microondas.
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Aprovecha los nutritivos boniatos o batatas de temporada para preparar en pocos minutos un plato muy saciante y completo que puedes personalizar con otras verduras o aderezos.
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Cremosa y refrescante, esta tarta de aguacate y lima es un placer muy nutritivo y saciante perfecta para compartir o recuperar energías.
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No necesitas encender ni un fuego para preparar una comida saludable, sabrosa y completa que además es perfecta también para llevar en táper.
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Una tortilla vegetal siempre es un plato muy versátil rico en proteínas de calidad que podemos personalizar al gusto, muy sencilla de preparar si la cocinamos al horno.
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El desayuno, para muchos, es la comida más importante del día, pero por el poco tiempo que tienen de desayunar no lo hacen, por ello os mostramos 25 increíbles recetas de desayunos que podéis hacer en cuestión de minutos.
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Nada más apetecible cuando empiezan a bajar las temperaturas que una nutritiva y saludable crema de verduras, apta para vegetarianos y veganos.
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La combinación de aguacate bien condimentado con una base de pasta de sésamo es tan deliciosa como energética, saludable y nutritiva.
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La harina de trigo sarraceno o alforfón no tiene gluten, es muy nutritiva y saciante, y aporta un rico toque rústico a la masa de crêpes para rellenarlos con lo que más nos guste.
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La falsa pasta elaborado con boniato o batata conserva una mejor textura que la de calabacín y proporciona una comida nutritiva, saciante y muy rápida de preparar.
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