Cada día son más las personas que deciden seguir una dieta vegetariana o incluso vegana. En esta sociedad no todos tienen un conocimiento amplío sobre la nutrición y dietética humana debido a que en los colegios no existe una asignatura...
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Vivimos en una sociedad que cada vez quiere mejorar más su alimentación, y todas las dietas pueden ser muy saludables, o todo lo contrario, y esto mismo sucede cuando decidimos ser vegetarianos o veganos, por eso hoy queremos contaros...
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La leche no es la única opción que tenemos para incluir el calcio en nuestra dieta. Aquí tienes seis alimentos que contienen este mineral en una cantidad mayor que la leche, por 100 gramos (y recetas para incluirlos en tu dieta).
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Si, como yo, habéis comenzado hace poco con una alimentación vegetariana, o si os estáis planteando comenzar con ella, seguro que os surgen millones de dudas. ¿Necesito suplementación? ¿Puedo ser vegetariano si soy deportista? ¿Me faltará...
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Hace unos meses os conté cómo han sido mis primeros seis meses de alimentación vegetariana: cómo había cambiado mi cuerpo, cómo había sido a nivel social, cómo había afectado a mi rutina deportiva, etc. En enero de este año, coincidiendo...
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¿Llevas tiempo pensando en pasarte al veganismo pero no te atreves a dar el paso? El nuevo año, con sus nuevos propósitos, es el momento perfecto. Además, ahora puedes contar con la ayuda de Veganuary: una asociación sin ánimo de lucro y...
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Como os dije cuando os conté mi experiencia después de seis meses de dieta vegetariana, una de las cosas que más haces cuando te pasas a este tipo de alimentación es cocinar. Si vienes de un entorno en el que solo pisabas la cocina para...
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La vitamina D es un nutriente de gran importancia para el organismo que se encuentra sobre todo, en alimentos de origen animal, por eso, se lo considera "crítico" en las dietas vegetarianas. Sin embargo, hay algunas alternativas para su...
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Si quieres asegurar la ingesta de uno de los minerales más importantes para el organismo, sin consumir alimentos de origen animal alguno, hoy dejamos seis opciones de snacks ricos en hierro, ideales para veganos. A diario se necesitan 8 y...
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El tempeh es un producto derivado de la fermentación de la soja, ampliamente utilizado en la cocina vegetariana, pues se emplea como sucedáneo de la carne. Pero además, el tempeh constituye una buena fuente de nutrientes para el deportista...
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Dentro de el vegetarianismo encontramos diferentes formas de alimentación o incluso, diferentes estilos de vida. La nueva tendencia entre los veganos, que no consumen nada de origen animal e incluso, no utilizan prendas ni objetos...
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Para todos aquellos que sois amante de la avena y quieren incluirla en diferentes platos, hoy traemos una receta muy fácil y nutritiva de hamburguesas de calabaza y avena que por porción de 3 unidades aportan: Ingredientes (para 8-9...
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Últimamente por las redes sociales me han preguntado si verdaderamente es posible ser vegetariano o vegano y ganar masa muscular, y la respuesta es que sí, aunque no sea la opción más idónea y por supuesto, si ya de por sí es complicado...
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La artritis reumatoidea es una enfermedad autoinmune crónica caracterizada por inflamación en las articulaciones. El impacto de la inflamación causada por la enfermedad sobre las arterias hace que los infartos de miocardio y los accidentes...
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Tomar la decisión de ser vegetariano es fácil, pero ponerlo en práctica puede resultar más complicado. El pasar de una dieta animal y vegetal a una sólamente vegetal puede tornarse cuesta arriba para ciertas personas. Es por ello que debe...
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