Para resolver el desayuno de forma muy sabrosa y saludable, este bizcocho sin azúcar resulta la receta ideal: rica en proteínas, baja en hidratos y muy fácil de elaborar.
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Si no quieres desperdiciar sino aprovechar al máximo las zanahorias que has comprado, te mostramos la mejor forma de conservarlas para mantener en perfectas condiciones la hortaliza por más tiempo.
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Si en casa tienes zanahorias con manchas negras en la piel, te contamos qué precauciones debes tomar y si es seguro su consumo.
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Cuando seguimos una dieta keto controlada adecuadamente, o si estamos siguiendo una alimentación baja en hidratos adaptada a nuestras circunstancias concretas, es más que probable que echemos de menos algún capricho dulce o masas que nos...
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Un plato vegetal muy sencillo, lleno de color y texturas para un primer plato o guarnición ligera muy sabrosa.
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Para no repetir tanto gazpacho y salmorejo este verano, anímate a cocinar otras cremas y sopas frías muy nutritivas y saludables como esta receta con zanahoria y leche de coco.
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Fácil de preparar, saludable y sencillo de adaptar, un guiso tipo curry con verduras de temporada es un plato rápido que podemos dejar listo con antelación y muy cómodo para llevar en táper.
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Si eres amante de los dulces pero no de la cocina y deseas mejorar tu dieta, dejamos esta receta súper fácil y rápida de tarta de zanahoria sin azúcar que puedes preparar en dos minutos usando el microondas.
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Una deliciosa, nutritiva y reconfortante crema de verduras perfecta para el otoño y el invierno.
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Si quieres aprovechar ingredientes de temporada y sumar buenos nutrientes a la dieta habitual, las zanahorias son una hortaliza ideal para lograrlo. Por eso, dejamos 15 recetas que la incluyen y nos ofrecen carotenos y minerales.
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Disfruta de un desayuno o merienda saludable añadiendo extra de fibra y vitaminas con estas tortitas, listas en pocos minutos.
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Date un capricho ocasional con esta versión más saludable y nutritiva del pastel de zanahoria, sin harinas refinadas y sin azúcar.
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Rápido y muy fácil de preparar, este "falso" pan fitness se prepara con zanahoria muy picada, huevo y un toque de harina de garbanzos o de frutos secos.
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Conoce las propiedades y beneficios de la zanahoria para la salud humana así como ideas para sumarla a tu dieta habitual
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En los recetarios anglosajones se ven muchas recetas llamadas fritters o patties, que no son más que una especie de masa de verduras y otros ingredientes cocinados como tortitas, a la plancha, fritas o en el horno. Los latkes, un plato muy...
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Eligiendo los ingredientes adecuados y cuidando la cocción se puede lograr una versión mucho más sana de los platos tradicionales como lo demostramos con esta receta fitness de tarta de zanahoria
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Una alternativa más ligera y saludable a la típica guarnición de patatas. Las zanahorias asadas adquieren un sabor delicioso cuando se cocinan en el horno a alta temperatura, y el aroma de las especias las hace irresistibles.
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Hoy vamos a preparar una receta muy práctica para cuando no hay ganas o tiempo de cocinar y acudimos a la nevera a ver qué nos queda todavía comestible. Estos garbanzos con pollo asado y zanahoria estarán listos en menos de una hora y es...
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Otra de mis formas favoritas de tomar legumbres en verano, además de las ensaladas, es preparando mini hamburguesas, albóndigas o medallones, que son la versión más fácil. El tamaño pequeño es más manejable para darles forma y cocinarlas,...
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Ya están anunciando las primeras alertas por calor y eso que aún no ha empezado oficialmente el verano, así que toca ir refrescando también la cocina. Las ensaladas siempre son un buen recurso cuando suben las temperaturas, y esta de...
Leer más »zanahoria:El bizcocho sin azúcar más sabroso y saciante para nuestros desayunos ofrece muchas proteínas con pocos hidratos.Así puedes conservar las..
