Esta es la medida que quiere tomar la Unión Europea en colegios y escuelas de educación infantil para prevenir la obesidad y predicar con el ejemplo en educación nutricional. Ante esta medida los responsables de salud pública de los gobiernos han pedido que se subvencione la oferta de frutas y hortalizas en los comedores escolares.
Ya se había hablado se suprimir las máquinas expendedoras de snacks de los colegios, y esque la escuela debe de ser un ejemplo en la educación nutricional de los niños, que fuera del colegio ya comen demasiados snacks, bollos y refrescos.
Aunque esto es sólo una medida se están desarrollando también programas paralelos para educar a los responsables de los comedores, cocineros y a los padres, quienes son los mayores responsables de la alimentación de sus hijos. Aunque todo llevará su tiempo hay un cierto optimismo de que en breve tendremos un modelo correcto de nutrición equilibrada dentro de los centros escolares.
Vía | Cosas de Salud