Hace unos días atrás realizamos el análisis nutricional de un vaso de cerveza y dado que con el mismo quedo demostrado claramente que la mayor parte de las calorías que brinda la cerveza derivan del alcohol, muchos lectores han solicitado el análisis nutricional de un vaso de cerveza sin alcohol que hoy traemos para mostrarles.

Como podemos ver, en aproximadamente 200 cc de cerveza sin alcohol, las calorías respecto a su versión con alcohol son aproximadamente la mitad y las mismas derivan en su mayoría, de los hidratos de carbono, pues sólo posee 0.3% de alcohol en su composición y casi no aporta proteínas.
Por supuesto, como en la cerveza con alcohol, la versión sin alcohol aporta buenos micronutrientes que no varían mucho en cantidad. Te mostramos a continuación las vitaminas y minerales que nos ofrece un vaso de cerveza sin alcohol.

Claramente podemos ver que los micronutrientes no cambian significativamente, pero si se modifica el aporte calórico y sobre todo, vale aclarar que lo importante es que las calorías no derivan principalmente del alcohol, lo cual es especialmente valioso si no queremos guardar grasa en exceso en nuestro cuerpo.
Entonces, para aquellos que gustan de la cerveza en una tarde de verano independientemente del alcohol de la misma, siempre será mejor opción para cuidar la línea y ahorrar en las calorías que bebemos, escoger una versión sin alcohol en su composición.
Después de todo, el sabor no se modifica mucho y lo refrescante de la cerveza no se pierde junto con el alcohol.
En Vitónica | Análisis nutricional de un vaso de cerveza
Imagen | Ale Paiva
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23 comentarios
FERODO
Más saludable que un refresco de cola.... para que después digan ....
bautii
Qué eficaz Gabriela!
pero oye...no era cerveza sin alcohol?? jejeje
emif_iron
lo bueno: no tiene alcohol, lo malo: el sabor es muy diferente.
javimas03
esta muy bien , pero el sabor de una cerveza normal....
goodhorse
Gracias por el post Gabriela, me has aclarado varias dudas respecto a la cerveza. Yo aún así seguiré tomando la "sin" pues mi cuerpo sintetiza muy mal el alcohol. De todas maneras, por muy fría que te sirvan una cerveza, el alcohol luego de te dá el "subidón" de calor y en verano pues como que no es muy agradable no? Saludos!
Sergio91
Bueno pues siempre es bueno saberlo! así puedes tomarte más tapitas no? jaja
Sergio91
#3 y una cosa Grabriela, si por ejemplo te bebes 10 cervezas sin alcohol (no de golpe xD a lo largo de una noche por ejemplo) y te paran en un control de alcoholemia, no es imposible que te de positivo ¿no?
julitohijo
Gracias!!!
redheart
ten en cuenta que hay algunas "sin" que tienen unas pocas décimas de alcohol y en cambio las hay realmente 0'0, así que mejor optar por estas últimas y te quitas de quebraderos de cabeza
8901
Hola, yo quisiera haceros una pregunta. Quiero saber si el gas que contiene una cerveza sin alcohol es perjudicial. Mi marido le han operado de una aneurisma aortica ascendente y quisiera saber si le es perjudicial.
15486
Hola, muchas gracias por comentar un análisis de cerveza, la gráfica de nutrientes está bien, pero tampoco pones cual es la masa de cerveza en la que se hayan realizado dichos análisis o bien el volumen total de la muestra, además pienso que deberías especificar marca o es un resultado promedio a varias marcas?
nahiade
Cuando salgo prefiero mil veces tomar cerveza sin o 0'0 que refrescos light, nunca me gustaron y mucho menos cuando empecé a fijarme en sus valores nutricionales.
Lo mejor para salir, alternar y seguir cuidándose, unas sin alcohol (me gusta más el sabor de la sin que de la 0'0), una cerveza con, seguimos con las sin, algo de agua... así alternas, bebes y te refrescas con la mínima incidencia de alcohol o azúcares en tu cuerpo.
clgg
No puede tener el 9% de alcohol, sería una cerveza de 9º, cuando en España lo normal es que esten entre 4 y 5º, o sea 4 y 5% de alcohol. Y da igual la cantidad de cerveza que tomes, el % es constante.