¿Cuánta fruta podemos comer al día?

Totalmente de acuerdo

sii!!xDDDDDDDD en todos las dietas me quitaban el plátano...casi ni olerlo!!xDD

se que es una locura ahora soy partidiaria de la dieta equilibrada y más cuando me he dado cuenta que lo básico para adelgazar es comer bien y hacer deporte xDD.

pero si es cierto que las dietas me han hecho ver el plátano como algo malo xD. Y las pocas veces que lo como antes de ir a correr termino corriendo con un gran cargo de conciencia xDDD

jaja ¡pues olvídate ya de eso! Hay cosas que engordan... pero son muy beneficiosas y hay que saber comerlas para que no se vuelvan en tu contra. Yo como nueces todos los días y chocolate (puro) muy a menudo... son alimentos muy grasos, pero realmente beneficiosos. Solo hay que saber abrirles hueco en tu alimentación. Afiú pero dejar de comer plátanos...es como decirle sí a la dieta Dukan sin leer antes las consecuencias. Solo tienes que utilizarlo como un alimento más y no pensar que es un "complemento" a parte de todo lo que comes normalmente. Es decir, si te comes un plátano, luego no vayas a por una tostada con mermelada..

Veo que en cuanto a la dieta somos bastante parecidas. Yo para el desayuno suelo comer piña o pomelo, o algo con bastante vitamina C, y reservo el plátano para después del entrenamiento, y a veces hasta me anima saber que cuando acabe de entrenar o de correr me voy a comer mi platanito que me sabe a gloria. En verano algún día lo cambio por melocotón que ahora están en temporada y así varío un poco y también tiene bastante potasio. Un saludo.

Si encima lo tomas antes de ir a comer es perfecto, así llenas algo más los depósitos de energía. Como han dicho antes, un plátano no tiene muchas calorías con lo que es algo absurdo eliminarlo de la dieta.

Ni mucho menos los plátanos son malos para una dieta, introducirlos en la dieta diaria es un acierto.

Desde hace siete meses estoy comiendo dos plátanos en el desayuno y otros dos a lo largo del día. No estoy haciendo dieta y he perdido seis kilos, con el mismo ejercicio de siempre. Supongo que evitan que picotee de otras cosas menos saludables.

No demonicemos al plátano, es una fruta con bastantes calorías por lo que no se recomienda en todas las dietas de adelgazamiento. Por lo demás es una fruta totalmente válida.

Estoy de acuerdo con no demonizarla, pero hay que tener claro que eel problema no es tanto las calorías, sino el bajo porcentaje de fibra y su índice glicémico que es más bien alto, por lo que no es recomendable consumirlo con mucha frecuencia (y menos solo) si se quiere adelgazar.

Pues es una fruta realmente estupenda, para recuperación postentrenamiento. Si llevas una dieta variada y rica en nutrientes, la falta de fibra te va a dar igual y el alto IG también si lo combinas con la proteína.

El zumo de fruta es que más bien es concetrado, por lo que de fruta tiene poco, es más agua con azúcar. No estoy de acuerdo en que la fructosa sea mala para la salud, será pasando unos límites, pero como todos los azúcares simples, incluso son necesarios en la dieta.

Juan, disculpa que difiera. No se trata de estar de acuerdo o no con que la fructosa sea mala, ya hay muchas investigaciones que lo comprueban. Basta con hacer una búsqueda en PubMed y las encontrarás. Incluso se ha relacionado con el aumento de riesgo de cáncer, justo por lo que dicen más abajo que facilita la entrada de la glucosa a las células.

Por supuesto que se trata de la fructosa en exceso, digamos, una persona que consume tres refrescos azucarados diarios. Pero si te pones aver, puedes alcanzar cantidades similares de fructosa si comes muchas frutas diarias (de las que son altas en fructosa, que no son todas).

No se trata de engordar porque es azúcar, o de las calorías, sino del exceso de fructosa que es malísimo, seas o no deportista.

Lo siento... pero creo que te estás confundiendo... los estudios realizados se hicieron en referencia a la fructosa añadida a multitud de alimentos que se venden como comida "sana" o natural por no contener "azúcar refinado o de mesa"... sin embargo, estos estudios demuestran que esa fructosa añadida es tan "mala" como el azúcar. Todos sabemos que un exceso de azúcar puede desencadenar diabetes, obesidad... pero también sabemos que es la gasolina que necesita nuestro cuerpo para empujar todo lo demás. Si no tomas fruta, abusarás de los cereales, y tampoco puedes vivir a base de verduras... no te vuelvas loca con tantos estudios porque muchos de ellos se contradicen. Otros son puro marketing y otros se anulan por nuevos descubrimientos... Yo tengo 24, tomo una media de 4 piezas de fruta/día desde los 10 más o menos. 15 x 4 x 365 = 21,900 frutas me he comido y mira! como una ROSA! xD Un saludo!

Roci, no todos los estudios se refieren a la fructosa de los refrescos. Hay algunos en los que simplemente se ha usado fructosa pura, y no es tan mala como la glucosa... es peor!

Oye, no estoy insinuando que no se coma fruta, de hecho estoy completamente en desacuerdo con las dietas que prohíben la fruta (cualquiera de ellas). Lo que quiero decir es que pienso que sí existe un punto en que comer "demasiada" fruta puede ser dañino, pues podrías obtener cantidades exageradas de fructosa. Además, independientemente de que se haga ejercicio o no, si hay más fructosa en el hígado de lo que éste puede procesar, se almacenará como grasa.

Estoy completamente de acuerdo con que comer más cereales no es la salida. De hecho, yo no consumo eso, y todos mis carbohidratos los obtengo de vegetales, frutas, leguminosas y frutos secos.

Soy científica y sé perfectamente de qué va el juego de las publicaciones, pero créeme, lo de la fructosa no es simplemente publicidad, está ya comprobado.

Cuatro frutas diarias va bien, yo consumo menos pero supongo que cada quien tendrá sus valores ideales, pero sí que existe el punto en que "demasiada" fruta será malo, sobre todo si la tomas en zumo, en cuyo caso fácilmente puedes traspasar las cantidades de fructosa que tu cuerpo puede procesar, y la cosa puede terminar siendo tan mala como para los que toman su fructosa de refrescos (que eso ya se comprobó también en un estudio reciente: http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1014296).

potato chips (1.69 lb), potatoes (1.28 lb), sugar-sweetened beverages (1.00 lb), unprocessed red meats (0.95 lb), and processed meats (0.93 lb) and was inversely associated with the intake of vegetables (−0.22 lb), whole grains (−0.37 lb), fruits (−0.49 lb), nuts (−0.57 lb), and yogurt (−0.82 lb) ... o no sé tanto inglés como pensaba... o el estudio del enlace no va sobre los efectos negativos de la fructosa...

Siento mi comentario anterior, creo que malinterpreté los tuyos anteriores...

Tu inglés está bien, el estudio no es sobre la fructosa sino sobre el tipo de alimentos que hacen engordar, y entre esos está el zumo de fruta. En el artículo completo ellos dicen que no engorda tanto como los refrescos, pero que es porque la gente lo toma en menor cantidad.

Mi punto es que el exceso de fructosa engorda, venga de refrescos, de zumos de fruta, o de fruta entera. Así que ni siquiera con la fruta es bueno abusar, o al menos sería conveniente estar consciente cuáles son las que tienen mayor cantidad de fructosa y no comer esas en exceso (escribí algo sobre eso en mi blog hace un tiempo: http://minuevadieta.blogspot.com/2011/03/la-fruta-ayuda-rebajar-o-hace-engordar.html).

Estos puntos son controversiales, pero como tú dices, todo el tiempo salen investigaciones, y yo creo que la idea de "la fruta es buena y se puede comer toda la que se quiera" tal vez no es tan acertada. No te preocupes por tu comentario anterior, aquí estamos todos aprendiendo y las discusiones así son bien saludables :)

Saludos!

No solo he leído el enlace... He dado vueltas por tu blog y he leído tu historia. Estoy totalmente de acuerdo contigo en muchas ideas... y en cuanto a la fruta, es lógico, no es bueno abusar. Un saludo, y gracias por tus aclaraciones.

Ah, pues gracias por visitar ;) Vale, creo que estamos de acuerdo en las ideas generales. Gracias a ti por los aportes! Un abrazo :)

Al tomar la fruta entera no el zumo, la fibra que contiene hace que el índice glucémico de la fruta disminuya. En lo de la fructosa, de acuerdo con Roci y con lo que dice el post, si haces deporte la quemas rapidito. Otra cosa es que te comas media sandía, que aunque no lo parezca tiene un IG considerable, y te pongas a dormir la siesta.

afiu afiu... el problema de la fructosa? el problema lo tiene la gente que no toma fruta suficiente... La fructosa ingerida antes o durante el ejercicio facilita una mayor disponibilidad de glucosa para el músculo que se ejercita... lo leí hace poco en un estudio que intentaba corroborar los efectos negativos de la fructosa y que, tras varios experimentos llegó a esa conclusión. También se observó que la glucosa producía cierto efecto de saciedad... y el plátano es justo una de las frutas más ricas en glucosa...(y también es rico en fibra...)

Si nos ponemos estupendos salvo tomar agua, y tampoco si se hace en exceso, todo es malo y no estoy de acuerdo. Cualquier persona medianamente activa puede estar tranquila que no va a acumular grasa por tomar fruta ni zumos de fruta (naturales, caseros). Tampoco plátano, viejo mito. Lo dicho me parece incluso redundante porque se da la circunstancia de que los no activos (los practicantes del sillón-ball, los de "el pan engorda pero no el bacon de dentro", etc) no comen fruta en exceso sino que directamente lo más parecido que toman son las tartas de manzana. Así que, resumiendo, comer diez piezas de fruta al día (incluso haciéndolo, quiero decir) sólo tiene dos consecuencias; una, como apuntaba Juan Lara, la posibilidad de que consumas menos proteína y otros nutrientes necesarios por sentirse ya saciados y la segunda, esta bastante segura, es que el señor Roca y tú os acabéis haciendo amiguetes al día siguiente por la cantidad de fibra ingerida. Pero ni grasa ni tonterías similares.

Va a depende de la fruta, pero en general una pieza de fruta es la medida estándar de una manzana, pera, melocotón, etc. Ahora para fruta como la sandía y el melón es evidente que es diferente y será una tajada de ellas. Más que de pieza en las dietas se habla de ración, pero viene a ser lo mismo.

Si fueras alternando con otras frutas el zumo sería mucho más completo, pero aún así no es nada malo.

¿Te podrías comer las 4 manzanas y la pera o zanahoria en una sentada? Si sí, entonces no es mucho para ti. Si no, ya ves que estás consumiendo mucha más azúcar de la que deberías...