Si el robot de cocina ha sido tu gran aliado para recuperar la comida casera y no quieres dejar de usarlo con tradicionales platos de cuchara, dejamos siete recetas de sopas y cremas saludables para elaborar con Thermomix.
Sopas y cremas con Thermomix
El uso de un robot de cocina como puede ser la Thermomix al momento de cocinar puede ahorrarnos tiempo y sobre todo, requerir de menos dedicación al momento de elaborar platos de cuchara que habitualmente requieren de cierto tiempo.
Por eso, incluyendo ingredientes sanos como puede ser frutas, verduras y hortalizas diversas así como legumbres o granos enteros, podemos crear sopas y cremas muy sanas usando Thermomix.
Siete recetas para poner en práctica
Si deseas preparar sopas y cremas nutritivas utilizando Thermomix, dejamos las siguientes recetas que puedes poner en práctica para tener platos reconfortantes siempre a tu disposición:
- Crema de calabacín fuente de proteínas de calidad y con bajo contenido graso.
- Crema de espárragos verdes en la cual podemos reemplazar la nata por un queso fresco batido o yogur natural si deseamos sumar proteínas y restar grasas.
- Crema de mejillones al curry ideal para obtener proteínas así como hierro en altas proporciones.
- Crema de garbanzos con puerros y setas rica en hidratos de calidad, potasio y proteínas vegetales.
- Sopa griega de garbanzos muy fácil y rápida de elaborar utilizando legumbres de bote.
- Crema de zanahorias al curry apta para veganos y celíacos y con muy baja concentración de calorías.
- Crema thai de langostinos y coco ideal para los amantes de los sabores exóticos.
Estas son siete recetas de sopas y cremas sanas con Thermomix que podemos elaborar fácilmente en casa.
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Imagen | Directo al Paladar