Anemia

El mar nos ofrece infinidad de tesoros alimenticios que además de alegrarnos el paladar con su sabor nos brindan numerosos beneficios nutricionales. Un claro ejemplo de esto son los mejillones, un molusco que está a nuestra disposición...

Los berberechos son moluscos muy ricos en hierro, un mineral muy importante en la dieta del deportista, tanto para evitar anemias, como para asegurar el transporte de oxígeno a los músculos. En este caso la receta es de berberechos al...

El ritmo de vida que llevamos, las prisas, el estrés, la mala alimentación y el poco descanso hace que muchas veces nuestro organismo se lastime y nos pase factura. Un trastorno que va en aumento en muchos de nosotros es la anemia o falta...

Hasta no hace mucho las menudencias de la carne o las vísceras no se consideraban alimentos sabrosos, sino que estaban relegados a un segundo plano y eran las clases más pobres los que las ingerían habitualmente. Un claro error, pues...

La anemia es una anomalía orgánica que aparece en muchos corredores. Es debida a una falta de hierro que se traduce en una falta de energía que acabará en un deterioro del rendimiento físico. En contra de lo que mucha gente cree, la...

Ya sabemos el gran valor de los zumos de frutas y verduras crudas, ya sabemos que la licuadora es un gran invento y gran aliado, y ahora necesitamos saber recetas para quitarle las telarañas. Estos son 10 zumos con 10 beneficios concretos....

Hace unas semanas ya comenzábamos a remarcar la importancia de ingerir hierro en la dieta, tras tratar casos similares en nuestro centro de trabajo habitual, vamos a repasar brevemente los motivos por los que se produce la denominada...

El hierro es un mineral indispensable para nuestro organismo, ya que es componente estructural de la hemoglobina, que es la que se encarga de llevar el oxígeno a nuestras células. Hay que tener en cuenta que no todo el hierro que tomamos...