Congelación de alimentos

Si usas con frecuencia el congelador para almacenar alimentos, te mostramos cuáles son las prácticas para descongelar que el nutricionista Pablo Ojeda recomienda no usar.

Si eres de los que congela el pan con asiduidad, necesitas saber la verdad sobre el efecto de este proceso en nuestro cuerpo. Te contamos si verdaderamente resulta saludable.

Si eres de los que prefiere remojar y cocinar legumbres de un tirón, en grandes cantidades y una vez cada dos semanas o más, te contamos cómo puedes congelar garbanzos ya cocidos para tener siempre a nuestra disposición.

Descongelar de manera segura es posible, pero es importante que sepamos cómo. Estos sencillas formas te facilitarán la tarea.

Para mejorar nuestra alimentación, cocinar y comer más comida casera resulta clave. Si el trabajo te impide lograrlo, dejamos las siguientes 21 recetas a base de verduras, perfectas para congelar o llevar en el tupper en este curso.

Si para llevar la dieta keto necesitas organización, congelar preparaciones y llevar el tupper al trabajo, dejamos 17 recetas que puedes usar para lograrlo.

Para que la vuelta al trabajo sea más sencilla y nos ayude a cuidar lo que comemos, dejamos 25 recetas saludables, perfectas para congelar

Para disponer de pescados y mariscos durante la cuarentena por el coronavirus, te contamos cómo congelarlos para su almacenamiento