Boticaria García es una gran divulgadora de nutrición que nos deja claro si es mejor freír con aceite de oliva o de girasol. Estos son los motivos por el que uno es mejor que el otro.
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Los hábitos sin duda se construyen y muchos factores pueden contribuir a su consolidación. Por eso, te cuento cómo conseguí eliminar los alimentos fritos de mi dieta, con muy poco esfuerzo y sin echarlos de menos.
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Aunque las frituras no son aconsejables, al momento de freír se recomienda escoger con cuidado el aceite a utilizar, pues dependiendo de éste podemos lograr una alternativa menos insana y más ligera.
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Las freidoras de aire se han convertido en una excelente alternativa a las freidoras tradicionales por todas ventajas que nos ofrecen. También tienen algunos contras que debemos conocer, pudiendo así optar por una u otra.
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Cada vez hay más oferta de productos para cocinar, desde ollas a vapor hasta una freidora sin aceite. Amazon ha lanzado una freidora sin aceite con un cupón de 20 euros de descuento.
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Encontrar un método de freír sin tener que utilizar aceite parece una utopía, pero no lo es. Actualmente podemos encontrar en el mercado freidoras sin aceite que nos ayuden a cocinar de manera más saludable.
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La concienciación hacia un estilo de vida saludable da lugar a la aparición de nuevas herramientas de cocina que nos allanan el camino. Las freidoras sin aceite son un ejemplo de ello. ¿En qué consisten?¿Cuál elegir?
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¿Puede freír tener beneficios para la salud? Esto es lo que dice realmente la investigación sobre el aceite de orujo de oliva que señala sus beneficios nutricionales.
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Evitar los fritos no solo es importante para cuidar nuestro peso, sino también nuestra salud. Un mayor consumo de fritos podría estar relacionado con más riesgo cardiovascular.
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Suelo ser muy reacio a comparar alimentos para ver cuál es mejor o peor, pienso que, simplemente, cada cual tiene un aporte, que integrado en un dieta hace que sean complementarios. En este caso, un estudio de la Universidad de Granada...
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Sabemos que la fritura no es el método de cocción más aconsejable si buscamos lograr una dieta saludable, sin embargo, si de vez en cuando cocinas alimentos fritos en tu casa, te recomendamos para un plato más sano, evitar la mantequilla...
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Para la gran mayoría de nosotros los alimentos fritos son algo prohibido en nuestras dietas, ya que siempre se les ha considerado una manera insana de preparar los alimentos. Es cierto que desde siempre se ha demonizado esta manera de...
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En la dieta mediterránea tenemos muy extendido el uso del aceite de oliva, y sobre todo para freir los alimentos. Otros aceites como el de girasol o la mantequilla no son igual de saludables para freir, la razón: tienen mayor cantidad...
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Freír no es una de las formas más recomendables para preparar los alimentos debido a la gran cantidad de grasas que se utilizan para la elaboración de los mismos. Este hecho hace que las cantidades de este nutriente aumenten, pero podemos...
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En España no suele ser lo habitual pero hay países donde utilizan la mantequilla para freir. Ambas son grasas y aportan el mismo número de calorías, la diferencia está en la calidad de la grasa, ya que la mantequilla tiene más ácidos...
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Todos sabemos que freír los alimentos no es la mejor forma de cocinarlos, pero en ocasiones es la única solución que nos queda. Es importante que sepamos los inconvenientes que esto tiene para salud, ya que la ingesta de grasas es mayor,...
Leer más »freir:Aceite de girasol o de oliva para freír: Boticaria García lo tiene muy claro.Así es como conseguí eliminar los alimentos fritos de mi dieta, con...
